【和顺火麻油】山西省晋中市和顺县全国名特优新农产品名录

和顺火麻油是山西省名特优新农产品，晋中市名特优新农产品，和顺县名特优新农产品。和顺火麻油入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山西省晋中市和顺县的和顺火麻油名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

和顺火麻油内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

和顺火麻油产自山西晋中和顺县，2019年入选全国名特优新农产品名录，是以太行山火麻籽冷榨而成的长寿油料，α-亚麻酸含量高。

和顺火麻油产地位于山西省晋中市和顺县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1800公顷，集中在和顺县相关乡镇。

和顺火麻油主产于山西省晋中市和顺县所辖10个乡镇，2019年入选全国名特优新农产品名录（登录编号CAQS-MTYX-20190082）。和顺地处太行之巅、平均海拔1300米，年平均气温6.3℃、无霜期125天、日照时间长、昼夜温差大，火麻籽个大粒饱，含油量高达45%，是得天独厚的油料基地。

品质上，和顺火麻油色泽淡黄、澄清透明，具火麻油固有气味；每100g含能量3685千焦、脂肪99.6g、蛋白质34.6g、多不饱和脂肪酸63.9%，α-亚麻酸含量达68%，具延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病功效，是值得推荐的长寿油料。当地采用脱皮与低温冷榨工艺保留营养，产品0胆固醇。

产业方面，山西宏田嘉利农业科技有限公司打造2.5万亩火麻种植基地（其中9000亩通过GAP与有机双重认证），携手8乡镇49村“公司+基地+农户”收购火麻籽，带动3049户贫困户增收；产品获欧盟、美国、中国三重有机认证及HACCP等六大国际认证，并获“圳品”标识，远销海外。

和顺火麻油获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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