【黑山花生】辽宁省锦州市黑山县全国名特优新农产品名录

黑山花生是辽宁省名特优新农产品，锦州市名特优新农产品，黑山县名特优新农产品。黑山花生入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省锦州市黑山县的黑山花生名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

黑山花生内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

黑山花生，辽宁省黑山县特产，中国国家地理标志产品。黑山位于辽宁西部，是全国重点产粮大县，因盛产花生而被誉为东北第一大花生生产基地县。这里独特的地理环境、适宜的气候和标准化的种植方式，成就了黑山花生粒形圆、富含蛋白质、不含黄曲霉毒素这一独特品质。2007年12月27日，原国家质检总局批准对“黑山花生”实施地理标志产品保护。

黑山花生产地位于辽宁省锦州市黑山县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为5000公顷，集中在黑山县相关乡镇。

在辽宁省黑山县，黑山花生是拿到国字号名录身份的其他。产地为辽宁省锦州市黑山县：英城子乡、新立屯镇、薛屯乡、芳山镇、八道壕镇、白厂门镇、太和镇、无梁殿镇、镇安镇、胡家镇、半拉门镇、绕阳河镇、历家镇、姜屯镇、新兴镇、大兴乡、常兴镇、四家子镇，白沙308品种、10月上市，已有100年生产历史，规模5000公顷、年商品量25000吨。花生果皮颜色分布均匀，呈椭圆形，质地坚硬厚实，花生仁内部呈凝脂白，表面光滑，籽仁脆度适中，口感清脆，带有一种淡淡甜味，有浓郁花生香气，熟制后，口感酥脆，味道浓郁，香气扑鼻。

营养与产业上，经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定（报告编号083-2025-00079，2025年07月15日），黑山花生实测蛋白质23.4g/100g（参照≥20）、单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比42.1%（参照38.6）、钙106mg/100g（参照8）、锌2.62mg/100g（参照1.79）。持证主体为辽宁绿色常兴农业发展有限公司、黑山县锦御香杂粮有限公司、黑山县嘉鑫有机花生种植专业合作社、黑山县智选初级农产品加工厂。鉴定意见提到：经评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年黑山花生入选全国名特优新。

日常吃法上，黑山花生按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250319去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

黑山花生获证单位与生产经营单位

黑山花生与地理标志的关系

黑山花生同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：黑山花生地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：黑山花生

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告