黑山花生是辽宁省地理标志产品，锦州市地理标志产品，黑山县地理标志产品。2007年12月27日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的辽宁省锦州市黑山县黑山花生地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

黑山花生导读

黑山花生，辽宁省锦州市黑山县特产，国家地理标志产品。2007年12月27日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护，由辽宁省黑山县人民政府申报保护。黑山花生产地范围为辽宁省黑山县。本文整理黑山花生的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

黑山花生地理标志产品保护要求

黑山花生产品名称

黑山花生。

黑山花生申请人

辽宁省黑山县人民政府。

黑山花生产地范围

辽宁省黑山县

黑山花生质量要求

（一）品种。

白沙1016、白沙131-17、花育20。

（二）立地条件。

土壤条件类型为沙壤土。排水良好，土壤pH值6.5至7.5，土壤有机质≥1.0%。灌溉用水污染指数小于1，空气污染指数小于1。

（三）栽培与管理。

1.播种：5厘米耕层稳定通过12℃为适宜播种期。种植密度每公顷不高于24万株。

2.施肥：施足底肥，适当追肥。如果使用氮肥，每公顷纯氮的施用量不超过60公斤。以农肥为主，每公顷施农家肥30000公斤以上。

3.病虫害防治：实行2年至3年轮作。收获前1个月禁止使用农药。

4.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）收获及贮藏。

9月下旬至10月初，荚果成熟后及时收获晾干。花生果含水量降到9%以下安全储藏。

（五）质量特色。

1.感官特色：项目花生果花生仁形态荚果为蚕型果，果皮乳白色，网纹清晰，多为二粒果。种皮粉红色，有光泽，籽粒圆润饱满，种皮光滑。口感口感细腻，香甜。

2.理化指标：项目指标蛋白质（%）≥26.0脂肪（%）≥48.0黄曲霉毒素B1不得检出水分≤9％

3.安全要求：产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定。

黑山花生专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对黑山花生实施地理标志产品保护的公告(2007年第214号)