【黑山谷猕猴桃】重庆市綦江区全国名特优新农产品名录

黑山谷猕猴桃是重庆市名特优新农产品，綦江区名特优新农产品。黑山谷猕猴桃入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理重庆市綦江区的黑山谷猕猴桃名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

黑山谷猕猴桃内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

黑山谷猕猴桃是重庆市綦江区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241629，申请单位重庆市万盛经济技术开发区农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为重庆市万盛经开区黑山镇南门村、北门村、鱼子村，万东镇五里村、箐溪村、五合村，丛林镇白龙湖村，金桥镇金堰村，南桐镇沙坝村，共5个镇9个村，登记生产规模400公顷、年商品量6000吨。经西南大学柑桔研究所鉴定，实测维生素C80.4mg/100g（参照≥62.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

黑山谷猕猴桃产地位于重庆市綦江区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为400公顷，集中在綦江区相关乡镇。

黑山谷猕猴桃产自重庆市万盛经开区黑山镇南门村、北门村、鱼子村，万东镇五里村、箐溪村、五合村，丛林镇白龙湖村，金桥镇金堰村，南桐镇沙坝村，共5个镇9个村，属川猕1号，红阳品种，8-10月收获。这片产区已有50年生产历史，登记规模400公顷、年商品量6000吨。红阳猕猴桃：果实短圆柱形，果皮绿褐色，光滑无毛，横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，后熟果肉爽口浓甜。川猕1号猕猴桃：果实长椭圆形，皮棕褐色，绒毛多，果肉绿心、中柱白黄色，后熟果肉细嫩，甜酸适度，汁液多，香气特浓，爽口浓甜。鉴定报告对外观的描述是：黑山谷猕猴桃果实短圆柱形，果皮呈绿褐色，光滑无毛，横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，后熟果肉微酸、爽口浓甜，该品种为红阳猕猴桃。

品质数据来自西南大学柑桔研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号021-2024-00023，2024年09月27日）：维生素C80.4mg/100g（参照≥62.0）、可溶性固形物19.1%（参照≥10.0）、总酸0.78%（参照≤1.5）、膳食纤维2.09g/100g（参照≥1.9）。主要生产经营单位包括重庆市万盛经开区追味特色农产品开发有限公司、重庆市楷林农业发展有限公司、重庆市猕红猕猴桃种植园、重庆市万盛经开区田园茶叶种植园。鉴定意见提到：该产品在重庆市万盛经济技术开发区黑山、丛林、万东、南桐和金桥镇区域范围内，在其独特的生产环境下，具有果实短圆柱形，果皮呈绿褐色，光滑无毛，横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜艳，后熟果肉微酸、爽口浓甜。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

黑山谷猕猴桃宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241629可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

黑山谷猕猴桃获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告