【高密白羽肉鸡】山东省潍坊市高密市全国名特优新农产品名录

高密白羽肉鸡是山东省名特优新农产品，潍坊市名特优新农产品，高密市名特优新农产品。高密白羽肉鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省潍坊市高密市的高密白羽肉鸡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

高密白羽肉鸡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

高密白羽肉鸡于2026年入选农业农村部2026年第一批全国名特优新农产品名录及国家优势特色产业集群，是继打造国家级优势特色产业集群后再获的国家级荣誉。该产业年孵化、养殖、屠宰量均达2亿只左右，拥有南洋食品、凯加食品2家国家级重点龙头企业。高密市夏庄镇在2023年8月上榜国家首批农业产业化强镇名单，全镇肉鸡全产业链产值31.6亿元。其产品出口日韩和欧洲市场，国内主要服务百胜等餐饮集团。

高密白羽肉鸡产地位于山东省潍坊市高密市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为11500万羽，集中在高密市相关乡镇。

高密白羽肉鸡是山东省高密市的全国名特优新农产品，产自山东省潍坊市高密市大牟家镇、咸家社区、醴泉街道、密水街道、柏城镇、柴沟镇、阚家镇、井沟镇、共计8个镇（街、区），23个村。科宝肉鸡品种，收获期在全年，生产历史25年，登记生产规模11500万羽、年商品量220000吨。鸡肉颜色鲜亮，呈淡粉色，肌肉纹理清晰，有弹性，肉质细腻，有鸡肉的气味，无异味，煮熟后，鸡肉紧实。这些登记项共同构成了高密白羽肉鸡区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（报告编号088-2025-00238，2025年09月19日），高密白羽肉鸡实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质22.3g/100g（参照20.3）、脂肪酸总量1.30g/100g（参照8.9）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。持证主体为高密凯加养殖有限公司、高密南洋养殖有限公司。2026年高密白羽肉鸡入选全国名特优新。

高密白羽肉鸡宜炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20260223可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

高密白羽肉鸡获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：高密白羽肉鸡

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告