【奉化曲毫】浙江省宁波市奉化区全国名特优新农产品名录

奉化曲毫是浙江省名特优新农产品，宁波市名特优新农产品，奉化区名特优新农产品。奉化曲毫入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省宁波市奉化区的奉化曲毫名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

奉化曲毫内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

奉化曲毫茶是浙江省宁波市特产，中国国家地理标志产品，其地理标志证明商标于2018年12月28日通过国家商标总局审核公告，2019年3月28日正式生效启用，2021年登记为农产品地理标志。主产区分布于奉化尚田、大堰等乡镇，茶园基地位于天台山与四明山交界处，属亚热带季风气候，年均温16.4℃，土壤为砂质黄壤及香灰土，pH值4.5-6.5。该茶历史可溯至宋代，1996年在蟠龙茶基础上改良工艺恢复生产。该茶属绿茶类，外形肥壮蟠曲、色泽绿润披毫，冲泡后汤色绿明，花香持久，滋味鲜醇，叶底嫩绿成朵，游离氨基酸含量达4.2%。采用一芽一叶采摘标准，经摊青、杀青、揉捻等九道工序制作，引入智能化摊青设备保障品质。实施有机茶栽培标准，获国际名茶金奖、中茶杯特等奖等40余项荣誉。现种植面积2.25万亩，产品畅销国内及欧美市场。

奉化曲毫产地位于浙江省宁波市奉化区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1426.7公顷，集中在奉化区相关乡镇。

在浙江省奉化区，奉化曲毫是拿到国字号名录身份的其他。产地为宁波市奉化区尚田街道葛岙村、西岙村、桥棚村、印家坑村、条宅村、杨家堰村；西坞街道尚桥村、山下地村、庙后周村、四维村；溪口镇里村村、董溪二村、明溪村、壶潭村、塔下村，福鼎大白品种、3-4月上市，已有30年生产历史，规模1426.7公顷、年商品量156吨。外观上，：外形肥壮蟠曲成颗粒状，绿润显毫、嫩匀匀净，嫩栗香或花香持久、滋味鲜爽回甘、汤色绿明、叶底成朵、芽头肥嫩壮实，嫩绿明亮。鉴定报告对外观的描述是：该产品外形紧结蟠曲显毫、匀整、匀净、绿润，花香持久，汤色绿明，滋味鲜醇，芽叶完整、嫩绿明亮。

经浙江华才检测技术有限公司鉴定（120-2025-00003），奉化曲毫的独特性营养品质实测为水浸出物47.8%（参照≥36.0）、茶多酚20.4%（参照≥13.0）、锌45.0mg/kg（参照≥35.0），报告日期2025年07月18日。生产经营主体为宁波市奉化区南山茶场、宁波市奉化区雪窦山茶叶专业合作社。鉴定意见提到：该产品在宁波市奉化区独特的生产环境下，具有外形紧结蟠曲显毫、匀整、匀净、绿润，花香持久，汤色绿明，滋味鲜醇，芽叶完整、嫩绿明亮等感官品质特征；其内在品质水分，茶多酚，水浸出物，锌含量均优于同类绿茶参照值。2025年入选全国名特优新。

奉化曲毫按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20251163对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

奉化曲毫获证单位与生产经营单位

奉化曲毫与地理标志的关系

奉化曲毫同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：奉化曲毫地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：奉化曲毫

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告