【东坝大米】江苏省南京市高淳区全国名特优新农产品名录

东坝大米是江苏省名特优新农产品，南京市名特优新农产品，高淳区名特优新农产品。东坝大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江苏省南京市高淳区的东坝大米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

东坝大米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

东坝大米是产自南京市高淳区东坝街道的大米。2026年入选全国名特优新农产品名录，该名录由农业农村部农产品质量安全中心公布，产品需具有显著地域特征和独特营养品质特色。2026年，东坝大米通过公证溯源服务，其生产全流程由公证机构监督并留存证据链。其种植品种为南粳46，由江苏省农科院粮作所培育，标准化种植可稳定产出符合认证标准的稻米品质。该大米具有颗粒饱满、色泽晶莹的特点。其产区东坝街道农业产业示范园土壤有机质充沛，所产稻米食味值表现突出。东坝大米曾参与江苏省互联网协会“e起致富 苏货直播”助农公益活动。

东坝大米产地位于江苏省南京市高淳区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1500公顷，集中在高淳区相关乡镇。

在江苏省高淳区，东坝大米是拿到国字号名录身份的粮油。产地为江苏省南京市高淳区东坝街道东坝村、东风村、红松村、青山村、下坝村、和睦涧村、河南村、青枫村，南粳46号品种、10-11月上市，已有18年生产历史，规模1500公顷、年商品量15000吨。米粒均匀，颗粒饱满、晶莹透亮。煮出的米饭晶莹剔透，色泽光亮，冷饭不回生，仍能保持较好的弹性和柔软度。鉴定报告对外观的描述是：米粒饱满均匀，晶莹洁白，米丝泛光，香气浓郁，质地软硬适中。

经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（088-2026-00013），东坝大米的独特性营养品质实测为一般性指标实测值（参照类比参照值）、胶稠度86mm（参照≥60）、直链淀粉（干基）17.0%（参照13.0--20.0）、碱消值6.2级（参照≥6.0），报告日期2026年03月13日。生产经营主体为南京市高淳区陈福明谷物种植家庭农场、南京市高淳区淳和水稻专业合作社、南京市高淳区淳南农业专业合作社、南京市高淳区朝生农业种植专业合作社。鉴定意见提到：该产品在南京市高淳区域范围内在其独特的生产环境下，具有米粒饱满均匀，晶莹洁白，米丝泛光，香气浓郁，质地软硬适中的上乘感官品质，具有内在品质直链淀粉、碱消值符合参照值，胶稠度、锌和维生素B2优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2026年入选全国名特优新。

东坝大米宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20260076可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

东坝大米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：东坝大米

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告