【沧源旱谷米】云南省临沧市沧源佤族自治县全国名特优新农产品名录

沧源旱谷米是云南省名特优新农产品，临沧市名特优新农产品，沧源佤族自治县名特优新农产品。沧源旱谷米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省临沧市沧源佤族自治县的沧源旱谷米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

沧源旱谷米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

籽粒呈自然的红棕色，能看到明显的红色皮层和胚芽痕迹。

沧源旱谷米产地位于云南省临沧市沧源佤族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1450公顷，集中在沧源佤族自治县相关乡镇。

籽粒饱满、完整；外形呈细长形，无杂质，千粒重为23.2g；有淡淡的、清新的米香味；质地较为坚硬，紧密，具有嚼劲，并带有自然的米甜。

主要产地：沧源旱谷米产于云南省临沧市沧源佤族自治县糯良乡、勐角民族乡班洪乡岩帅镇；产品类别：大米；品种：旱优3号；收获时间：9月-10月；生产历史：100年；年商品量：4350吨；生产规模：1450公顷。

营养品质评价鉴定报告（云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、编号044-2025-00026、2026年03月27日）实测值：直链淀粉（干基）（%）16.2（参照10.0--22.0）、胶稠度（mm）83（参照≥50）、r-氨基丁酸（g/kg）0.0067（参照0.0025）、花青素（矢车菊素）（mg/kg）92.2（参照≥10）。

沧源旱谷米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：沧源旱谷米「证书CAQS-MTYX-20260534·1450公顷·有效期2027-06-02」