【泌阳夏南牛】河南省驻马店市泌阳县全国名特优新农产品名录

泌阳夏南牛是河南省名特优新农产品，驻马店市名特优新农产品，泌阳县名特优新农产品。泌阳夏南牛入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省驻马店市泌阳县的泌阳夏南牛名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

泌阳夏南牛内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

泌阳夏南牛，河南省驻马店市泌阳县特产，全国农产品地理标志。泌阳夏南牛是以法国夏洛莱牛作父本，南阳牛作母本，经过3个代次的杂交，4个代次的混交选育，于2007年5月通过国家新品种审定，成为中国第一个专用肉牛品种；具有生长发育快、体重大、适应性强、耐粗饲、肉用性能好等特点。泌阳夏南牛的培育成功填补了中国没有自有肉牛品种的空白，为中国利用地方优良品种资源培育肉牛新品种提供了经验。2020年12月25日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“泌阳夏南牛”实施农产品地理标志登记保护。

泌阳夏南牛产地位于河南省驻马店市泌阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为19万头，集中在泌阳县相关乡镇。

产地环境方面，泌阳县属浅山丘陵区，格局为“五山一水四分田”，伏牛山与大别山交汇、长江与淮河分流，属亚热带与暖温带过渡地带，四季分明、雨量充沛、年均气温14.6℃、无霜期219天，草山草坡广、农作物秸秆丰富，为夏南牛发展造就得天独厚条件。

品质营养方面，肌肉色泽红润、大理石花纹明显、脂肪沉积细密均匀，肉质细嫩、味道纯正；蛋白质含量21.5～22.5克/100克，不饱和脂肪酸2.6～3.09克/100克，质量达中国牛肉分级特级、日本和牛A4级。

历史渊源方面，1988年泌阳县承担农业部“南阳牛导入法国夏洛来牛培育肉用新品种”项目；2007年5月国家畜禽遗传资源委员会审定通过“夏南牛”新品种；2012年“夏南牛”商标在国家工商总局注册。

生产情况方面，截至2020年11月，泌阳县夏南牛存栏50多万头，产值突破150亿元；截至2022年5月新建养殖基地32个，全口径产值150亿元。

产品荣誉方面，2020年12月25日入选全国名特优新农产品名录并核发证书；同日获农业农村部农产品地理标志登记保护。

泌阳夏南牛获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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