【白垢澳洲坚果】广东省肇庆市封开县全国名特优新农产品名录

白垢澳洲坚果是广东省名特优新农产品，肇庆市名特优新农产品，封开县名特优新农产品。白垢澳洲坚果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省肇庆市封开县的白垢澳洲坚果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

白垢澳洲坚果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

白垢澳洲坚果是广东省封开县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251377，申请单位封开县农业农村局，有效期至2026-12-14，产地为广东省肇庆市封开县白垢镇白垢社区、新泽村、寿山村、湻村村、扶六村、望楼村、续岭村、日光村，登记生产规模50公顷、年商品量250吨。经广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

白垢澳洲坚果产地位于广东省肇庆市封开县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为50公顷，集中在封开县相关乡镇。

按名录登记信息，白垢澳洲坚果的产地是广东省肇庆市封开县白垢镇白垢社区、新泽村、寿山村、湻村村、扶六村、望楼村、续岭村、日光村，澳洲坚果品种、9-10月采收，生产历史7年、规模50公顷、年商品量250吨。该产品呈圆形或椭圆形，单果重7.6g-11.3g，直径2.4cm-2.8cm；果壳呈棕褐色，表面光滑，质地坚硬；果仁呈乳白色，口感松脆油润，具有独特的奶香味。这些登记项共同构成了白垢澳洲坚果区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号048-2025-00136，2025年10月21日）：一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质8.19g/100g（参照≥7.08）、脂肪76.4g/100g（参照73.7）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。主要生产经营单位包括封开县白垢镇有大果场、封开县扶日光农业有限公司。鉴定意见提到：该产品在封开县区域范围内独特的生产环境下，具有果形圆滑、口感松脆油润等感官特征；具有蛋白质、镁元素和钙元素含量高，脂肪含量丰富，不饱和脂肪酸占比高等营养品质特征；符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

白垢澳洲坚果宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20251377可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

白垢澳洲坚果获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告