增城挂绿是广东省地理标志产品，增城市地理标志产品。2012年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的广东省增城市增城挂绿地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

增城挂绿导读

增城挂绿，广东省增城市特产，国家地理标志产品。2012年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。增城挂绿产地范围为广东省增城市现辖行政区域。本文整理增城挂绿的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

增城挂绿地理标志产品保护要求

增城挂绿产品名称

增城挂绿。

增城挂绿申请人

官方公告未载明申请人。

增城挂绿产地范围

广东省增城市现辖行政区域。

增城挂绿质量要求

（一）品种

挂绿。

（二）立地条件

土壤类型为红壤、赤红壤；土层厚度≥60cm，土壤有机质含量≥2%，pH值5至6.5。

（三）栽培管理

1．苗木繁育：采用怀枝、山枝等实生苗为砧木嫁接繁殖或压条繁殖。2．定植：春植3月至5月，秋植9月至10月为宜；成龄园栽植密度≤400株/公顷。3．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）果实采收

采收期为6月中旬至7月中旬。雨天、烈日中午不宜采收，采收后24小时内进行果品分级、分装、贮存、保鲜。

（五）质量特色

1．感官特色：果近卵圆形或近圆形，果皮暗红带绿色，裂纹及缝合线均明显。果肉乳白色，肉质特别爽脆，清甜带特殊香味。2．理化指标：项目指标可溶性固形物（%）≥18总酸含量（%）≤0.3单果重（克/个）≥18可食率（%）≥65 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

增城挂绿专用标志使用

增城挂绿产地范围内的生产者，可向广东省增城市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。增城挂绿的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。

参考资料

质检总局关于批准对卢氏核桃、增城荔枝、增城挂绿、惠水黑糯米酒、铜仁红薯粉丝实施地理标志产品保护的公告（2012年第125号）（第125号）