玉溪烟叶是云南省农产品地理标志，玉溪市农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI00403）。徐果萍博客网提供详细的云南省玉溪市玉溪烟叶农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

玉溪烟叶导读

玉溪烟叶，云南省玉溪市特产，农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI00403）。玉溪烟叶产地范围为玉溪市位于云南省中部，北纬23°19′～24°53′、东经101°16′～103°09′之间，南北长163.5公里，东西宽172公里。本文整理玉溪烟叶的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

玉溪烟叶农产品地理标志保护要求

玉溪烟叶产品名称

玉溪烟叶。

玉溪烟叶证书持有人

玉溪市人民政府烟草产业办公室。

玉溪烟叶产地范围

玉溪市位于云南省中部，北纬23°19′～24°53′、东经101°16′～103°09′之间，南北长163.5公里，东西宽172公里。东北接昆明市，东南邻红河州，西南连普洱市，西北靠楚雄州。全市辖红塔区、江川县、澄江县、通海县、华宁县、易门县、峨山县、新平县、元江县等一区八县，共设80个乡镇、办事处，657个村、居民委员会，国土面积15285万平方公里。

玉溪烟叶农产品地理标志地保护范围为玉溪市一区八县海拔1300～1900米之间的平坝、低中山地带和中山地带，共计68个乡镇，保护面积260万亩，其中50亩连片的面积有236万亩，年生产能力300万担。玉溪市是我国的优质烟叶主产区和中式中高档卷烟的主要原料基地，也是国内最具开发价值的优质烤烟核心产地，被誉为“云烟之乡”

玉溪烟叶质量技术要求

1、外在感官特征：1.1、鲜烟叶。株高适中，有效叶片多，单叶较重。烟株进入成熟期后，整株叶片由下而上逐渐为绿黄色或黄绿色，分层落黄明显，易把握成熟度和便于适时采摘烘烤调制。玉溪烟叶株高90-120cm，有效叶片因品种不同稍有差异：“红花大金元”16-20片，“K326”18-22片。叶片大小：下、中、上部位略有差异：一般下部叶长55-65cm，宽25-35cm，叶厚220-280μm；中部叶长65-75cm，宽23-30cm，叶厚270-330μm；上部叶长50-60cm，宽16-22cm，叶厚300-350μm。1.2、烤烟。外观质量符合GB2635中正组烟的要求，叶片成熟，颜色金黄至桔黄，以桔黄为主；色度饱和，厚薄适中，富油润；叶片组织结构疏松、柔软、弹性好。单叶重：下部叶6-8g，中部叶8-10g，上部叶7-9g。

具有清新飘逸、清甜优雅、丰富饱满、圆润细腻的风格特征，刺激较小、杂气轻、回味舒适、生津回甜，燃烧较好，与国内外产区烟叶有良好的配伍性，工业可用性高，是中式中、高档卷烟的必备原料。3、安全要求：农药残留：符合《DB53/T182.2-2006玉溪优质烤烟质量要求》的规定。

气候要求：无霜期大于120天，积温≥10℃的积温＞2600℃，全年日均温≥20℃的天数不少于70天。

光照要求：全年总辐射量为2700～3000兆焦耳/平方米。大田生长期，日照时数为950～1120小时；成熟期，日照时数为370～500小时。土壤要求：植烟土地坡度≤15°。

土壤质地为中壤、砂壤、轻壤，孔隙度45～50%，容重≤1.3克/立方厘米。耕作层田烟25～30cm，地烟20～25cm。pH值5.0～7.5，有机质量含量1.0～4.0%，速效氮40～150mg/Kg，速效磷（五氧化二磷）20～90mg/Kg，速效钾（氧化钾）50～200mg/Kg，0～60cm土层土壤含氯量＜30mg/Kg。

环境质量要求：植烟区空气质量符合《GB3095环境空气质量标准》的规定，灌溉水质量符合《GB5084农田灌溉水质标准》的规定，土壤环境质量符合《GB15618土壤环境质量标准》的规定。

禁用环境条件：海拔＞2100米的区域；9月上旬平均气温＜17℃区域；低凹地，长期渍水和土壤受污染的田地；pH值＜5.0或＞8.0的土壤；耕地坡度＞15°；0～60cm土壤含氯量＞30mg/Kg。

轮作要求：隔年种植，成片轮作。田烟实行水旱轮作，实行烟—小麦、油菜—稻—小麦、油菜—烟的种植制度；地烟实行烟—小麦—玉米—小麦—烟的种植制度。前茬禁忌种植与烟草具同源病虫害的茄科、葫芦科作物。一个品种在一个轮作片区种植2年以上的应更换种植其它品种。

清香型优质烤烟品种，要求早熟、成熟集中、抗病性强、易烘烤、烟丝细、出丝率高、香气量足、吸味适中。

（3）生产过程管理前深翻晒垡，理半高墒，做到沟直、墒平、土细。为有利于排灌和田间作业，同一植烟片区墒向应统一。烟苗要深栽，将烟苗茎干三分之二埋入土中为宜。种植密度1000～1100株/亩，种植行株距120×50～55cm。移栽后要及时浇水保苗，移栽后一周查苗补缺和更换病苗、弱苗。使用地膜覆盖栽培技术的，如以防春寒及保水防春旱为目的，移栽后25～35天揭膜；日最高气温超过30℃的地区，应及时揭膜；日最高气温在30℃下，水分适宜，土壤通透性好的田块也可不揭膜。

烟叶成熟特征：绿色减退，黄色显现，主脉变白发亮，支脉明显退青。下部叶色呈绿黄色，主脉变白，茸毛部分脱落；中部叶色呈浅黄色，叶耳呈绿黄色，叶背呈乳白色；上部叶茸毛明显脱落减少、叶耳呈浅黄色，叶面上有针尖状棕色成熟斑。

采收要求：做到生叶不采，熟叶不丢，不漏墒、不漏株、不漏叶。一般在打顶后10～15天开始采收下部叶，其后每隔7—10天采一次，每次每株采2～3片，上部5～6片叶充分成熟后一次采收。统一采收标准，每次采收的品种、部位、成熟度一致。严禁雨天采收。采收及运输时轻拿轻放，避免挤压、摩擦、日晒损伤烟叶。

烟叶烘烤要求：鲜烟叶采收后，分类编烟，同竿同质。编烟的密度一般1.5米长的烟竿，下部叶编45～50撮，中上部叶编50～55撮，每撮2片，叶基对齐，叶背相靠，撮间均匀，编扣牢固。当天采收，当天编竿，当天入炉烘烤。烟叶采用卧式密集烤房或立式炉烤房烘烤。装烟时分类装烟，排队入炉，一炉一品，同质、同部位。烟叶烘烤按《DB53/T182.23-2006玉溪优质烤烟烘烤技术规范》的要求操作。出炉、回烟、下竿分级后的烟叶，叶尖向内、叶基向外，整齐堆放，堆放高度不能超过1.2m，堆好后的烟垛用麻片、塑料薄膜盖严，覆盖遮光物，防止烟叶褪色。

烟叶收购：分级后的烟叶扎自然把，每把烟叶片数下部叶25—30片，中部叶20—25片，上部叶15—20片。用同级一片烟叶扎把，把头周长10—12厘米，绕宽5厘米。交售前，预检员入户预检，预检后的烟叶把内纯度和包内纯度一致，分级打包、签封、填写预检卡，烟农运输至指定的烟叶收购站交售。烟叶收购按《GB2635-1992烤烟》42级标准定级，实行“全封闭密码收购流程”收购。收购后的烤烟入库后分级堆码，打包装车调运。

按《DB53/T182.31-2006玉溪优质烤烟科技档案管理办法》的规定要求和管理办法执行。

包装标识相关规定：烟叶分组、分级、包装、贮存、运输执行《GB2635-1992烤烟》标准。

分组、分级标准：根据烤烟叶片在烟株上生长的位置和颜色深、浅，烟叶分8个正组：下部柠檬黄、桔黄色组，中部柠檬黄、桔黄色组，上部柠檬黄、桔黄、红棕色组，完熟叶组；5个副组：中下部杂色、上部杂色、光滑叶、微带青、青黄色组。根据烟叶的成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等七个外观品级因素，烟叶分42个等级：下部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级，中部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级，上部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级、红棕色三个级，完熟叶二个级，中下部杂色二个级，上部杂色三个级，光滑叶二个级，微带青四个级，青黄色二个级。

包装要求：收购后烤烟采用麻袋、纸箱和木箱三种方式包装。麻袋包装，每包（件）烤烟净重40Kg或50Kg，成包体积400×600×800mm。纸箱和木箱包装，每包（件）烤烟净重200Kg，外径规格1115×690×725mm。每包（件）内的烤烟必须产地相同、等级相同，净重、负偏差符合要求。包（件）内烤烟要求排列整齐，循序相压，不得有杂物。

标识规定：标签用纯棉布制作，明确标注：产地（省、县、站），级别（大写及代号），品种、重量（毛重、净重），日期（年、月、日）。

印章后置于每包（件）烟包内外。

且距墙面至少300mm。码垛时，麻袋包装的烤烟1～2级不超过5个包高，3～

4级不超过6个包高（纸箱和木箱包装不受此限制）。露天堆放的，四周须有防雨、防晒遮盖物并封严，垛底需距地面300mm以上，垫木要与烟包齐，以防雨水浸入。禁止烟包与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放，存贮须注意防潮、防火、防霉、防虫，并定期检查，确保质量安全。

运输要求：烟包运输要求专车专运。运输前，应对车辆进行清洁处理，确保车内环境干净、干燥、无异味。敞蓬车装车后要用蓬布遮盖，防止日晒、雨淋。禁止使用运输过有毒有害物质的车辆运输。烟包在车内的堆码高度应适当，避免破损变形。装卸、搬运时严禁乱掷乱放，以保持包装完好。

玉溪烟叶专用标志使用

玉溪烟叶产地范围内的生产者，可向云南省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

玉溪烟叶农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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