云安蚕茧是广东省地理标志产品，云安县地理标志产品。2014年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的广东省云安县云安蚕茧地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

云安蚕茧导读

云安蚕茧，广东省云安县特产，国家地理标志产品。2014年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。云安蚕茧产地范围为广东省云安县现辖行政区域。本文整理云安蚕茧的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

云安蚕茧地理标志产品保护要求

云安蚕茧产品名称

云安蚕茧。

云安蚕茧申请人

官方公告未载明申请人。

云安蚕茧产地范围

广东省云安县现辖行政区域。

云安蚕茧质量要求

（一）桑树栽培

品种：沙二×109号、抗青10号。立地条件：土壤为沙壤土，pH值为6.5至7.0，有机质含量≥1.5%。栽植时间：春栽或秋栽。栽植密度：水田≤70000株/公顷，旱地≤90000株/公顷。施肥：每公顷每年施有机肥≥15吨。

（二）桑蚕饲养

品种：9芙×7湘（两广二号）。饲养时间：2月下旬至11月下旬。用叶标准：蚁蚕采用第3至4位叶，小蚕采用第4至8位叶，大蚕采用成熟叶片或条桑。饲养：良桑饱食。上蔟：熟蚕用竹花簇或塑料折簇作为上蔟用具。采茧：熟蚕上簇4天后开始采茧。

（三）蚕茧干燥

采用两阶段烘干法，第一阶段烘干温度为105℃至110℃，持续时间5至6小时，第二阶段烘干温度为100℃至70℃先高后低，烘干到含水率10%至15%。

（四）质量特色

感官特色：外观洁白，具自然光泽，茧衣少，茧形匀称。理化指标：单个全鲜茧重量≥1.3克，上车茧率≥95%，洁净≥93分，解舒率≥65%。安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

云安蚕茧专用标志使用

云安蚕茧产地范围内的生产者，可向广东省云安县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。云安蚕茧的检测机构由广东省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

质检总局关于批准对万昌大米等产品实施地理标志产品保护的公告（2014年第77号）（第77号）