盐池滩鸡蛋是宁夏回族自治区地理标志产品，吴忠市地理标志产品，盐池县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的宁夏回族自治区吴忠市盐池县盐池滩鸡蛋地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

盐池滩鸡蛋导读

盐池滩鸡蛋，宁夏吴忠市盐池县特产，全国农产品地理标志。盐池县是一个牧业大县，县内有着优越的天然草原，植被种类达100多种，草原茂盛。滩鸡是盐池农民的传统养殖畜种，所产的蛋称为“滩鸡蛋”。盐池滩鸡蛋较其它的鸡蛋味道鲜美，色泽亮黄，营养丰富，是真正的绿色食品。当地有“养鸡下蛋，卖钱，买柴米油盐”、“家中三件宝，鸡叫狗咬娃娃吵”的说法。2010年04月02日，中华人民共和国农业部批准对“盐池滩鸡蛋”实施农产品地理标志登记保护。

盐池滩鸡蛋地理标志产品保护要求

盐池滩鸡蛋产品名称

盐池滩鸡蛋。

盐池滩鸡蛋申请人

盐池县农产品质量安全检验检测中心。

盐池滩鸡蛋产地范围

全县7个乡镇，主要集中在大水坑镇、惠安堡镇、冯记沟乡、青山乡、王乐井乡、高沙窝镇、花马池镇。地理坐标：东经106°30′～107°47′，北纬37°04′～38°10′。

盐池滩鸡蛋质量要求

（一）品种

滩鸡（土鸡）蛋。

（二）养殖

环境盐池滩鸡生活在盐池辽阔的草原上，盐池的草原由于降水少，蒸发量大，地下水缺乏补给来源，但浅层水的分布较广，水位高、水质好，水中矿物质元素含量丰富，土壤有机质的含量在0.5%～1.5%之间，土壤pH值8.5左右。

（三）饲养管理

1.饲养管理。“盐池滩鸡”采取“放牧＋补饲”的方式，滩鸡主要采食草原上的170多种杂草和昆虫，傍晚补饲玉米、麦麸，稻谷等拌成湿料生喂，每天50～100g之间。

2.水质管理。白天要保证洁净饮水，饮水器具在放养地要合理布局。无污染、无重金属残留，水质干净，自由饮水。

（四）收获

每日要定时捡蛋，及时入库，集中净化分级处理消毒后，统一包装上市销售。对每批鲜蛋随机取样，进行质量抽检，不合格的，严禁出场销售。

（五）质量特色

1.感官特色。鸡蛋蛋黄成型度好，蛋黄色泽浓，蛋壳厚。

2.理化指标。经检测，该产品蛋黄指数为0.40，蛋壳厚度为0.43mm。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

盐池滩鸡蛋专用标志使用

盐池滩鸡蛋产地范围内的生产者，可向宁夏回族自治区吴忠市盐池县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经宁夏回族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。盐池滩鸡蛋的检测机构由宁夏回族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。13

参考资料

国家知识产权局关于对盐池滩鸡蛋等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）