西林沙糖桔是广西壮族自治区地理标志产品，百色市地理标志产品，西林县地理标志产品。2012年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的广西壮族自治区百色市西林县西林沙糖桔地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

西林沙糖桔导读

西林沙糖桔，广西壮族自治区百色市西林县特产，国家地理标志产品。2012年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。西林沙糖桔产地范围为广西壮族自治区西林县八达镇、古障镇、马蚌乡、普合苗族乡、那佐苗族乡、足别瑶族苗族乡、西平乡、那劳乡8个乡镇现辖行政区域。本文整理西林沙糖桔的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

西林沙糖桔地理标志产品保护要求

西林沙糖桔产品名称

西林沙糖桔。

西林沙糖桔申请人

官方公告未载明申请人。

西林沙糖桔产地范围

广西壮族自治区西林县八达镇、古障镇、马蚌乡、普合苗族乡、那佐苗族乡、足别瑶族苗族乡、西平乡、那劳乡8个乡镇现辖行政区域。

西林沙糖桔质量要求

（一）品种

沙糖桔。

（二）立地条件

产地范围内海拔高度500m至1100m，土壤类型为黑壤土，土质疏松，pH值5.0至7.0，土层厚度≥600mm，有机质含量≥2%，地下水位≤1m。

（三）栽培管理

1.种苗繁育：以酸桔为砧木嫁接繁殖。种苗出圃标准：苗高350mm至600mm，地径10mm，三级分枝。

2.定植:栽植时间在9至10月份秋梢老熟后或2至3月份春梢萌芽期定植。每公顷种植≤1150株。

3.整形修剪：通过抹芽控梢、疏梢短裁(摘心)，以及适时放梢，采取整形修剪等措施，培育枝梢紧凑的圆头形丰产树冠。

4.施肥:以有机肥为主，适当配合无机肥；每年每公顷施用腐熟有机肥≥15000kg，施用纯氮≥540kg、磷肥≥270kg、钾肥≥540kg。

5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）果实采收

鲜销果在果实正常成熟，果皮完全着色呈现淡桔红色至桔红色时采收。贮藏果比鲜销果早7天至10天采收。采收时间范围：12月20日至次年2月20日。采用复剪法采收：第一剪离果蒂1cm处剪下，再齐果蒂复剪平果蒂，萼片完整。

（五）质量特色

1.感官特色：果形扁平饱满；果色橙红鲜艳、着色均匀、起沙、有光泽；果肉风味清甜、爽脆化渣、柔嫩多汁。

2.理化指标：项目指标果实横径（mm）30～55可溶性固形物含量（%）≥14.0总酸含量（%）≤0.55可食率（%）≥70灰分（%）≤0.5蛋白质含量（%）≥0.8

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

西林沙糖桔专用标志使用

西林沙糖桔产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区西林县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广西壮族自治区质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。西林沙糖桔的法定检测机构由广西壮族自治区质量技术监督局负责指定。

参考资料

质检总局关于批准对三青山粉条、三江茶、黄姚豆豉、西林沙糖桔、浦北香蕉实施地理标志产品保护的公告（2012年第183号）（第183号）