威县梨是河北省农产品地理标志，邢台市农产品地理标志。2021年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI03272）。徐果萍博客网提供详细的河北省邢台市威县梨农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

威县梨导读

威县梨，河北省邢台市特产，农产品地理标志。2021年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI03272）。威县梨产地范围为威县梨农产品地理标志地域保护范围为河北省邢台市威县现辖行政区域内的洺州镇、七级镇、候贯镇、梨园屯镇、章台镇、常庄镇、第什营镇、方家营镇、贺营镇、赵村镇、贺钊镇、枣园乡、张营乡、常屯乡、固献乡、高公庄乡16个乡镇522个行政村。本文整理威县梨的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

威县梨农产品地理标志保护要求

威县梨产品名称

威县梨。

威县梨证书持有人

威县农业技术推广中心。

威县梨产地范围

威县梨农产品地理标志地域保护范围为河北省邢台市威县现辖行政区域内的洺州镇、七级镇、候贯镇、梨园屯镇、章台镇、常庄镇、第什营镇、方家营镇、贺营镇、赵村镇、贺钊镇、枣园乡、张营乡、常屯乡、固献乡、高公庄乡16个乡镇522个行政村。地理坐标为北纬36°52′10″～37°18′36″，东经115°13′38″～115°34′34″之间。保护面积共计101200公顷，现种植面积6900公顷，年产量41.4万吨

威县梨质量技术要求

威县梨主要包括秋月、新梨七号两个品种。

秋月：果实大，单果重350g左右，大者可达850g；果实扁圆形，果形端正；果皮青褐色，套袋后呈黄褐色；果皮薄、果心小；果肉乳白色，细腻酥脆，甘甜多汁；果实成熟期为9月上旬。

新梨七号：果形长圆形，单果重175g左右，大者可达400g；果面光亮，果皮底色黄绿色，阳面有少许条形红晕，果点中大而密；果皮薄，果心小；果肉嫩白色，酥脆多汁，清香化渣；果实成熟期7月下旬。

秋月：可溶性固形物≥12%，总糖≥8g/100g，总酸≤1.3g/kg，钙≥50mg/kg。

新梨7号：可溶性固形物≥11%，总糖≥6.3g/100g，总酸≤1.7g/kg，钙≥50mg/kg。

产品质量应符合绿色食品质量要求。

特定生产方式：威县梨定位为高端产品，把绿色、高品质放在首位，按照国家绿色A级、AA级果品标准，编制“一标五规”，即梨果质量标准和育苗、建园、生产、贮藏保鲜、加工等五大技术规程，把梨园建设分解为八大程序、三十道工序，建立了果品检测、化学品控制、疫病监控、产品追溯“四大体系”。

为了保证威县梨的品种特色和优良品质，主要采取“宽行密株、树盘覆盖、行间生草”的生产方式，并重点控制好以下技术环节，即“两足两控一化一适度”。

（1）充足光照。威县梨生产统一采用南北行栽植，与太阳照射的采光角基本一致，保证了光照基础。采用圆柱形栽培模式，主推株行距为1m×4m，结果枝组围绕中心干布局，保证了梨果通风透光。冬季修剪采用单轴延伸，疏除过长枝，过粗枝，过密枝，病虫枝；夏季修剪是疏除直立枝，保证光照充足。

（2）充足有机肥。以腐熟好的有机肥料为基础，采果后9月下旬至10月上旬施入，2～4吨/亩，在树体滴水线下开沟拌土完成。在施足有机肥基础上，推广梨树树体营养诊断、配方平衡施肥等技术，在落花后15天左右或采收前30天，按生产50kg梨果追施3kg配方肥标准，一次性开浅沟施入，及时滴水，增强了施肥精准性，提高了肥料利用率。

（3）控制水分。圆柱形梨树，一般在5月下旬--6月上中旬视墒情适时灌水（多数是滴灌、小管出流等节水灌溉），其他时间适时控水，保持田间最大持水量60%以内。果实成熟前30天内，不宜浇水。

（4）控制产量。梨树圆柱形模式，采用每亩166株，单株剪留25--30个骨干枝（结果枝组），每个骨干枝留1--2个果，单株均产量15kg左右，亩均产量控制在2500kg左右，保证基本果型、个头及优质果率。

（5）行间生草化。在梨树行间种植黑麦、黄豆等高蛋白饲草（作物），及时分茬打碎，覆盖在树盘内，提高土壤肥力。让“威县梨”成为吃草长大的梨果，回到儿时吃梨的味道。

（6）适度（时）采收。一般情况下，梨果为了适合运输通常在八分熟采收。而威县梨要求在九分熟（糖度≥11%、且达到品种固有口感）采收，以此保证果实的优良品质。适时采收时间：新梨七号在7月下旬，秋月梨在9月上旬。

此外，为了保证果品安全，对于主要病虫害，威县梨的农药使用严格按照《绿色食品农药使用准则》（NY／T393），除了必要的低毒农药，主要采用农业防治、物理防治和生物防治等方法。

威县梨专用标志使用

威县梨产地范围内的生产者，可向河北省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

威县梨农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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