宁晋鸭梨是河北省地理标志产品，邢台市地理标志产品，宁晋县地理标志产品。2007年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的河北省邢台市宁晋县宁晋鸭梨地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

宁晋鸭梨导读

宁晋鸭梨，河北省邢台市宁晋县特产，国家地理标志产品。2007年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由河北省宁晋县人民政府申报保护。宁晋鸭梨产地范围为保护范围以河北省宁晋县人民政府《关于划定地理标志产品产地范围的意见》（宁政[2005]70号）提出的范围为准，。本文整理宁晋鸭梨的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

宁晋鸭梨地理标志产品保护要求

宁晋鸭梨产品名称

宁晋鸭梨。

宁晋鸭梨申请人

河北省宁晋县人民政府。

宁晋鸭梨产地范围

保护范围以河北省宁晋县人民政府《关于划定地理标志产品产地范围的意见》（宁政[2005]70号）提出的范围为准，为河北省宁晋县现辖行政区域。二、

宁晋鸭梨质量要求

（一）品种

。鸭梨。

（二）立地条件

。土壤类型为壤土或沙壤土，有机质含量≥0.7%，pH值7.0至7.5。

（三）管理技术。

1.苗木培育：选用生长健壮、无病虫害、品种纯正的鸭梨母株采穗；以杜梨为砧木，采用嫁接方法进行繁育。

2.栽植技术：授粉树品种以雪花梨、胎黄梨、黄冠为主，鸭梨与授粉品种的配置比例≤4∶1。于春季土壤解冻后栽植，密度为每公顷≤1245株。

3.肥水管理：果园灌水每年3至4次，保持土壤最大持水量的60至80%，采前30天禁止浇水。施肥以腐熟的有机肥为主，每公顷≥22500kg，内加适量化学肥料及微量元素肥料。按氮、磷、钾有效成份7：4：7的比例追施化肥，采前30天禁用氮肥。生长季节可喷施尿素、磷酸二氢钾肥料及硼、锌、铁等微量元素肥料。

4.整形修剪：根据亩植密度采用主干疏层形、多主枝开心形、单层高位开心形、丫字形等适宜的树形。修剪原则及方法如下：（1）幼树修剪：以轻剪为主，少疏枝多刻芽，及时拉枝开张角度,迅速扩大树冠。（2）初结果树修剪:以轻剪长放为主，冬夏结合。冬季对各级骨干枝头进行适度短截，扩大树冠；夏季通过采取拉、拿、刻、剥等修剪措施，缓和树势，促使成花结果。（3）盛果期树:调整生长与结果之间的关系，保持树势健壮。改善光照条件，控制结果部位外移为原则。每公顷剪留枝量控制在90至120万条，花芽量37.5至45万/公顷，叶面积系数控制在3.5左右。

5.花果管理：在花芽开绽至花序分离前进行疏蕾，25厘米左右留一个花序，花完全开放前完成疏花。采用人工点授和放蜂传粉等方法辅助授粉。疏果按枝果比留果，3至4个枝留一个果。按果间距留果，25cm至30cm留一个果。总留果量≤24万个/公顷，产量≤45000kg/公顷。

6.果实采收：9月中旬开始采收，根据果实用途和市场需求适期采收，严禁早采。

（四）质量特色

。

1.感官特色：果实呈倒卵圆形，果形端正，鸭头状突起明显；单果重≥200g，果皮绿黄色，表面光洁，果点小；果皮薄微有蜡质，肉质细，脆、石细胞少，酸甜适中，具清香味。

2.理化指标：果实硬度6.5 kg/cm2至7.5kg/cm2；可溶性固形物含量≥11.5%,固酸比≥70。

（三）

宁晋鸭梨专用标志使用

宁晋鸭梨地理标志产品保护范围内的生产者，可向河北省宁晋县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对宁晋鸭梨实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇七年六月二十九日

参考资料

关于批准对宁晋鸭梨实施地理标志产品保护的公告(2007年第102号)（第102号）