【瓦房店闫店地瓜】辽宁省大连市瓦房店市国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-09-23地理标志产品目录3

瓦房店闫店地瓜是辽宁省地理标志产品，大连市地理标志产品，瓦房店市地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的辽宁省大连市瓦房店市瓦房店闫店地瓜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

瓦房店闫店地瓜导读

瓦房店闫店地瓜，辽宁省大连市瓦房店市特产，全国农产品地理标志。瓦房店属暖温带大陆性季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，年平均气温9.3℃，无霜期165-185天，平均降水量580-750毫米，全年太阳总辐射量143.3千卡/平方厘米，适宜种植地瓜。瓦房店闫店地瓜薯块纺锤型、单薯重300-800克，最大1000克左右，结薯多而均匀，单株结薯4-6个，薯面紫黑亮、美观。该品种由红皮黄瓤生食味甜甘脆，熟食香甜绵软色香味俱佳。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“瓦房店闫店地瓜”实施农产品地理标志登记保护。

瓦房店闫店地瓜地理标志产品保护要求

瓦房店闫店地瓜产品名称

瓦房店闫店地瓜。

瓦房店闫店地瓜申请人

瓦房店禾信蔬菜专业合作社。

瓦房店闫店地瓜产地范围

辽宁省大连市瓦房店东至闫店乡王屯村，西至渤海湾，南至驼山乡雪屯，北至太平湾滨海公路。地理坐标：东经121°13′00″～122°16′00″，北纬39°20′00″～40°07′00″。

瓦房店闫店地瓜质量要求

（一）品种

烟薯25，哈密，苏薯18，济薯26等。

（二）立地条件

土质以沙土为主，pH值6.5～8.5且土壤肥沃，每亩平均有机质含量为1%～2%，全氮约0.6%，水解氮约50mg/kg，全钾2%以上，速效钾120mg/kg以上。

（三）栽培管理

1.整地、施肥、做垄。冬前深耕。耕深20～30cm，采取粘土掺沙土，以机械化旋耕两次效果最好，耙平整细，在栽前1-3天做垄，垄（畦）规格为畦宽70～100cm，垄宽35cm，垄高25～40cm。2.施肥栽苗期。清明节前后做垄灌水亩施牛猪粪、草木灰沤烂发酵达到黑、烂、湿、臭，每亩3000kg做底肥。3.防治地下害虫。勤耕翻土、人工捕杀、杀虫灯诱捕等措施，防治蝼蛄、蛴螬、金针虫和甘薯茎线虫等。

（四）采收

采收时，戴食品级塑胶手套，用专用的工器具翻土，采收容器是经过消毒的塑料周转箱，对甘薯进行初选分级，基地质检员检验合格后，由生产者填写编码卡放入箱中。编码卡代表生产基地，所产地块和等级。

（五）储存

贮藏一般采用薯窖，窖式有井窖、棚窖等。建窖时可因地制宜，就地取材，但均要求避风向阳，地势较高，土质坚实。贮藏温度为10～15℃，冬季要保温。

（六）质量特色

1.感官特色。薯块纺锤型、单薯重300～800g，最大1000g左右，结薯多而均匀，单株结薯4～6个，薯面紫黑亮、美观。2.理化指标。每千克甘薯中，含蛋白质23g、糖290g、脂肪3g、维生素A 6.8g、钙80mg、磷200mg、铁4mg，维生素C 300g、尼克酸55mg、抗坏血酸300mg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。