柳河山葡萄是吉林省地理标志产品，通化市地理标志产品，柳河县地理标志产品。2009年12月31日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的吉林省通化市柳河县柳河山葡萄地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

柳河山葡萄导读

柳河山葡萄，吉林省通化市柳河县特产，国家地理标志产品。2009年12月31日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。柳河山葡萄产地范围为吉林省柳河县柳河镇、三源浦朝鲜族镇、驼腰岭镇、向阳镇、安口镇、圣水镇、红石镇、亨通镇、孤山子镇、五道沟镇、凉水河子镇、。本文整理柳河山葡萄的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

柳河山葡萄地理标志产品保护要求

柳河山葡萄产品名称

柳河山葡萄。

柳河山葡萄申请人

官方公告未载明申请人。

柳河山葡萄产地范围

吉林省柳河县柳河镇、三源浦朝鲜族镇、驼腰岭镇、向阳镇、安口镇、圣水镇、红石镇、亨通镇、孤山子镇、五道沟镇、凉水河子镇、时家店乡、柳南乡、姜家店朝鲜族乡、罗通山镇等15个乡镇

柳河山葡萄质量要求

（一）品种。

“双优”、“双红”、“左优红”、 “北冰红”、“公酿一号”以及经地理标志保护相关部门批准的其他山葡萄品种。

（二）立地条件。

保护区范围内海拔高度300至800米，壤土或砂壤土，土层厚度不低于60厘米，pH值为5.5至7.0之间，土壤有机质含量3.0%以上。

（三）栽培管理。

1.苗木繁育：采用嫁接或扦插育苗。

2.定植：（1）定植时间：4月下旬至5月上旬。（2）定植密度：每公顷栽植≤4950株。

3.架式：采用篱棚架形式。

4.施肥：以有机肥为主。每公顷年施用量≥60m3。

5.产量控制：每公顷产量≤22500公斤。

6.环境、安全要求：农药、化肥的使用必须符合国家的相关规定。

（四）采收。

1.采收前的要求：采收前20天禁用任何农药。采收前10天禁止对山葡萄进行浇灌。

2.采收时间：9月中、下旬柳河山葡萄达到以下指标时进行采收：左优红、北冰红可溶性固形物含量≥16%；双优、双红可溶性固形物含量≥15%；公酿一号可溶性固形物含量≥14%。

（五）质量特色。

1.感官特色：果穗长圆锥形，果粒小，平均粒重1.38g，着色浓、色素高、果粉厚，果实呈紫黑色或蓝黑色，果汁呈宝石红色，酸甜适口，有浓郁的山葡萄清香味。

2.理化指标：（1）总酸含量：左优红≥0.74%、双优≥1.74%、双红≥1.43%、公酿一号≥1.48%。（2）白藜芦醇：左优红≥0.62 mg/kg、双优≥0.38mg/kg、双红≥8.26 mg/kg、公酿一号≥1.67mg/kg。

3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。(

柳河山葡萄专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对柳河山葡萄、西丰鹿茸、西丰鹿鞭、东坡泡菜、峨眉山茶实施地理标志产品保护的公告(2009年第141号)