【库尔勒香梨】新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市国家地理标志产品|水果类特产

库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区地理标志产品、巴音郭楞蒙古自治州地理标志产品、库尔勒市地理标志产品。2004年12月13日经原国家质量监督检验检疫总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市库尔勒香梨地理标志产品保护要求,包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

库尔勒香梨导读

库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区的国家地理标志产品,属蔷薇科梨属白梨系统香梨品种,为瀚海梨与鸭梨天然杂交种,已有1300多年栽培历史,库尔勒因此得名"梨城"(据库尔勒市人民政府官网)。产区地处天山南麓、塔里木盆地北缘,海拔850—1125米,属内陆干旱温带气候,日照充足、蒸发量大,土壤有机质含量≥0.8%(据GB/T 19859-2005)。库尔勒香梨以皮薄肉细、酥脆爽口、汁多味甜、香气浓郁、极耐贮藏著称,被誉为"梨中珍品""果中王子";可溶性固形物≥11.5%、总酸≤0.10%、果实硬度45—75牛/平方厘米。2023年,新疆库尔勒香梨种植总面积96.7万亩、总产量90万吨,品牌价值139.3亿元、连续多年居全国梨类首位(据中国农村网)。库尔勒香梨1996年注册全国第一件原产地证明商标,2004年获地理标志产品保护,2006年获中国驰名商标,2020年入选中欧地理标志协定首批保护清单。

库尔勒香梨地理标志产品保护要求

库尔勒香梨产品名称

库尔勒香梨。

库尔勒香梨申请人

新疆维吾尔自治区人民政府。(据国家质检总局2004年第185号公告,保护范围以新疆维吾尔自治区人民政府《关于界定库尔勒香梨原产地域产品保护范围的函》(新政函〔2003〕114号)提出的地域范围为准)

库尔勒香梨产地范围

新疆维吾尔自治区的库尔勒市、阿克苏市、阿拉尔市、尉犁县、轮台县、库车县、沙雅县、新和县、阿瓦提县、温宿县等3市7县现辖行政区域。

库尔勒香梨质量要求

(一)栽培管理(据质检总局2004年第185号公告)

1. 建园:用杜梨作砧木,采用座地砧木嫁接。

2. 土壤:总盐含量0.3%以下的沙壤土、沙性土。

3. 防风林:四周设乔灌结合的立体防风林。

4. 采摘时期:盛花期后140天开始采摘,销售或贮藏。

(二)地域环境(据GB/T 19859-2005)

保护区位于天山南麓、塔里木盆地北缘,海拔850米—1125米,属内陆干旱温带气候;年平均蒸发量2500毫米—2730毫米;日平均气温≥0℃期间的光合辐射达2324—2731兆焦/平方米;土壤疏松、肥沃,有机质含量不低于0.8%,土层厚度1米以上,pH 7.5—8.7,总盐含量低于0.3%,地下水位低于1.5米的壤土和沙壤土;水资源丰富,水质矿化度小于1克/升,pH 7.7—7.9。

(三)质量特色

1. 感官特色:单果重80至150克;果形一般为圆形或纺锤形,黄绿色,阳面有暗红色晕;果肉白色,汁多味浓甜,香气浓郁,酥脆爽口;蜡质较厚,耐贮藏。

国标分级要求(GB/T 19859-2005表1):

项目特级果一级果二级果
品质基本要求具有本产品的典型特征,果形端正,果面光洁,果实新鲜,无病虫害和机械损伤同左同左
果梗完整完整允许轻微损伤,但保留长度不少于1.0厘米
果面疤痕不允许允许轻微2处,单果面积不超过0.8平方厘米允许轻微3处,单果面积不超过1.8平方厘米
单果质量/克≥120,<150≥100,<120≥80,<100

1. 理化指标(GB/T 19859-2005表2):可溶性固形物≥11.5%;总酸≤0.10%;果实硬度45—75牛/平方厘米。

(说明:质检总局2004年第185号公告理化指标原文为"可溶性固形物12%以下,可滴定酸0.1%以下";现行国家标准GB/T 19859-2005以上表指标为执行依据。)

1. 安全及其他质量要求:卫生指标应符合GB 2763《食品中农药最大残留限量》的规定。

库尔勒香梨专用标志使用

产地范围内的生产者,可向新疆维吾尔自治区库尔勒市、阿克苏市、阿拉尔市及尉犁县、轮台县、库车县、沙雅县、新和县、阿瓦提县、温宿县知识产权管理部门提出使用"地理标志专用标志"的申请,经新疆维吾尔自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。库尔勒香梨的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

库尔勒香梨专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告,核准下列企业在其生产的库尔勒香梨上使用地理标志专用标志:第499号(2022年9月26日)1家;第605号(2024年11月22日)4家;第645号(2025年9月3日)2家;第690号(2026年8月31日)4家。

序号企业名称统一社会信用代码所在地核准日期核准文号
1第一师阿拉尔市香梨苹果行业协会51660100MJY178117A新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2022年9月26日第499号
2新疆库尔勒香梨产业发展有限公司91652801MA78TXLX9A新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2024年11月22日第605号
3新疆巴州沙依东香梨产业发展有限公司91652800229474247P新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2024年11月22日第605号
4库尔勒琦豪仓储服务有限公司91652801MA78CKWM0Y新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2024年11月22日第605号
5新疆吾夏供应链管理有限公司91652801MABJJ1JJ7P新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2024年11月22日第605号
6库尔勒千合农业开发有限公司91652801333045768M新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2025年9月3日第645号
7库尔勒梨硕种植农民专业合作社93652801MA7779FN2L新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2025年9月3日第645号
8库尔勒哆米朵朵农场(个体工商户)92652801MADK4Y1Y8P新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2026年8月31日第690号
9库尔勒兰鸿香都农产品销售中心92652801MAD93P1426新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2026年8月31日第690号
10新疆鸿冠甄果商贸有限公司91652801MAK1R4WC4J新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2026年8月31日第690号
11新疆西遇秋良种植农民专业合作社93652801MA79L8TE3G新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市2026年8月31日第690号

参考资料

国家质量监督检验检疫总局关于批准对库尔勒香梨实施原产地域产品保护的公告(2004年第185号)

国家知识产权局关于核准新疆吐鲁番果业有限公司等42家企业使用地理标志专用标志的公告(第499号)

国家知识产权局关于核准大名县香全城食品有限公司等262家企业使用地理标志专用标志的公告(第605号)

国家知识产权局关于核准石家庄鲜竹宫面有限公司等241家企业使用地理标志专用标志的公告(第645号)

国家知识产权局关于核准中粮华夏长城葡萄酒有限公司等326家企业使用地理标志专用标志的公告(第690号)

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