旌德灵芝是安徽省地理标志产品，宣城市地理标志产品，旌德县地理标志产品。2025年6月9日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的安徽省宣城市旌德县旌德灵芝地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

旌德灵芝导读

旌德灵芝，安徽省宣城市旌德县特产，全国农产品地理标志。旌德县属北亚热带湿润季风气候区，四季分明，气候温和，雨量适中，光照充沛。无霜期年平均232.3天，最长达242天，最短为215天，适宜种植灵芝。旌德灵芝，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，红褐色至紫褐色，光亮。气微香，味苦涩。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“旌德灵芝”实施农产品地理标志登记保护。2025年6月9日，国家知识产权局对“旌德灵芝”予以地理标志产品认定，并实施保护。

旌德灵芝地理标志产品保护要求

旌德灵芝产品名称

旌德灵芝。

旌德灵芝申请人

旌德县农产品质量安全检验检测中心。

旌德灵芝产地范围

安徽省宣城市旌德县云乐乡、庙首镇、旌阳镇、俞村镇、三溪镇、兴隆镇、白地镇。地理坐标：东经118°15′11.14″～118°44′13.22″，北纬30°07′37.54″～30°29′28.28″。

旌德灵芝质量要求

（一）品种

赤芝、紫芝等品种。

（二）立地条件

海拔150～700m地带性土壤红壤和黄壤地区。

（三）栽培管理

1.林地准备。下地种植前一年下半年提前将林地平整做畦，畦床宽约1.3～1.6m，高约30cm，畦床间距约40cm。

2.搭棚整畦。搭建高2.5～2.8m遮阳棚，棚顶覆盖遮阳材料，四周用遮光材料围严，棚架下做畦，畦上泥土预先深翻打细发白，畦床附近设置排水沟。

3.菌棒排场。3月底至5月初，晴天下地排放。每畦横排3～5段，通风5-10天后脱去菌袋，依次排放在畦上，菌段间距5～10cm，行距20～25cm，菌段间填满泥土、覆盖菌段，覆土厚度1～2cm。覆土后对畦面喷重水，喷水后菌段表面外露及时覆土。每畦搭建拱形架覆膜罩住整个畦，架中间离畦面50～60cm，每亩菌段排放量约15000～30000kg。

（四）采收

1.子实体采收。芝盖边缘白色生长圈消失转为红褐色，菌盖表面色泽一致，不再增大增厚时即可采收子实体。

2.孢子粉采收。在芝盖边缘的白色生长圈基本消失，菌盖下有少量孢子弹射时，采用单个套筒、整畦盖布、风机吸附、专用收集器等方式进行收集。基本停止弹射孢子后收起孢子粉，放置干净容器内。

（五）质量特色

1.感官特色。赤芝外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，红褐色至紫褐色，光亮。气微香，味苦涩。紫芝菌盖与菌柄面呈紫黑色或黑色，有漆样光泽；菌肉锈褐色。

2.理化指标。灵芝粗多糖≥0.9g/100g，三萜及甾醇≥0.5g/100g，浸出物≥3.0g/100g，水分≤14g/100g，灰分≤3.0g/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

旌德灵芝专用标志使用

旌德灵芝产地范围内的生产者，可向安徽省宣城市旌德县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经安徽省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。旌德灵芝的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

旌德灵芝专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的旌德灵芝上使用地理标志专用标志：第633号（2025年6月30日）7家。

旌德灵芝地理标志商标

旌德灵芝已注册为地理标志商标，以下为经核准的地理标志商标信息（数据来源：安徽省市场监管局地理标志商标名录）。

参考资料

国家知识产权局关于对旌德灵芝等220个产品予以地理标志产品认定的公告（第632号）

国家知识产权局关于核准山西海霖食品有限公司等1617家企业使用地理标志专用标志的公告（第633号）

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