赫章半夏是贵州省地理标志产品、毕节市地理标志产品、赫章县地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的贵州省毕节市赫章县赫章半夏地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

赫章半夏导读

赫章半夏，贵州省毕节市赫章县特产，国家地理标志产品。2013经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。赫章半夏产地范围为赫章半夏产地范围为贵州省赫章县城关镇、白果镇、妈姑镇、财神镇、刘曲河镇、野马川镇、达依乡、水塘堡乡、兴发乡、松林坡乡、雉街乡、珠市乡、罗州乡、双坪乡、铁匠乡、辅处乡、可乐乡、河镇乡、德卓乡、安乐溪乡、朱明乡、结构乡、古基乡、哲庄乡、平山乡、古达乡、威奢乡27个乡镇现辖行政区域。本文整理赫章半夏的产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

赫章半夏地理标志产品保护要求

赫章半夏产品名称

赫章半夏。

赫章半夏申请人

贵州省赫章县质量技术监督局。

赫章半夏产地范围

赫章半夏产地范围为贵州省赫章县城关镇、白果镇、妈姑镇、财神镇、刘曲河镇、野马川镇、达依乡、水塘堡乡、兴发乡、松林坡乡、雉街乡、珠市乡、罗州乡、双坪乡、铁匠乡、辅处乡、可乐乡、河镇乡、德卓乡、安乐溪乡、朱明乡、结构乡、古基乡、哲庄乡、平山乡、古达乡、威奢乡27个乡镇现辖行政区域。

赫章半夏质量要求

一、种源。

半夏（天南星科半夏属植物 Pinellia ternata (Thunb.) Breit.）。

二、立地条件。

产地范围内海拔高度1700至1900m；土壤类型为黄棕壤、黄壤、紫色土。土壤pH值4.5至7.0，土壤有机质≥1%。

三、栽培技术。

1．选种：赫章境内野生采挖的或者单留种地的半夏种球和半夏株芽。

2．采种：留种地秋季10月中旬至11月下旬地上茎叶枯萎倒秧后采挖。为防留种种球在土壤中腐烂，不提倡留在原留种地越冬。

3．种球质量：半夏种球或株芽作繁殖体用种子，要求纯度≥90%，净度≥90%，发芽率≥85%。

4．播种：每年2月下旬到3月下旬，使用条播，株距2cm至5cm，每667㎡（亩）用种量约75kg至100kg，种植≤5万株。

5．施肥追肥：使用腐熟农家肥等有机肥进行施肥。每公顷有机肥施用量750kg至1000kg。

6．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

四、采收加工。

1．采收：八月末到九月在土壤干燥时采收；选取直径1cm以上的作药材加工。

2．加工：分等→清洗→脱皮→漂洗→干燥，干燥温度≤60℃。

五、质量特色。

1．感官特色：粒圆、个适中、棕眼明显、质地坚实、粉性足、味辛辣、麻舌刺喉。

2．理化指标：含总酸以琥珀酸（C4H6O4）计，不得少于0.26%；多糖（mg/g）≥3.6；水分≤12.0%。根据大小分为如下等级规格：甲级12毫米以上，乙级10—12毫米。

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

赫章半夏专用标志使用

赫章半夏产地范围内的生产者，可向贵州省赫章县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。赫章半夏的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

质检总局关于批准对三穗鸭、锡利贡米、赫章半夏、赫章核桃、朵贝茶实施地理标志产品保护的公告（2013年第26号）

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