黑山地瓜是辽宁省地理标志产品，锦州市地理标志产品，黑山县地理标志产品。2025年经国家知识产权局核准，获准使用地理标志专用标志。徐果萍博客网提供详细的辽宁省锦州市黑山县黑山地瓜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

黑山地瓜导读

黑山地瓜，辽宁省锦州市黑山县特产，国家地理标志产品。2025年经国家知识产权局核准使用地理标志专用标志。黑山地瓜产地范围为黑山县农业农村

综合服务中心

辽宁省锦州市黑山县所辖英城子乡、新立

屯镇、薛屯乡、芳山镇、八道壕镇、白厂

门镇、太和镇、无梁殿镇、镇安乡、胡家

镇、半拉门镇、绕阳河镇、历家镇、姜屯

镇、新兴镇、大兴乡、常兴镇、四家子镇、

大虎山镇、段家乡、黑山镇共21 个乡镇。本文整理黑山地瓜的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

黑山地瓜地理标志产品保护要求

黑山地瓜产品名称

黑山地瓜。

黑山地瓜申请人

黑山县农业农村综合服务中心。

黑山地瓜产地范围

黑山县农业农村

综合服务中心

辽宁省锦州市黑山县所辖英城子乡、新立

屯镇、薛屯乡、芳山镇、八道壕镇、白厂

门镇、太和镇、无梁殿镇、镇安乡、胡家

镇、半拉门镇、绕阳河镇、历家镇、姜屯

镇、新兴镇、大兴乡、常兴镇、四家子镇、

大虎山镇、段家乡、黑山镇共21 个乡镇

黑山地瓜质量要求

（一）品种以传统老品种为主，代表品种为“早丰”。

（二）立地条件土壤疏松肥沃、中性偏酸、降雨偏少、日照充足、昼夜温差大。

（三）栽培管理1.选地与整地。

（1）选地：选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土。避免连作，最好与豆类、玉米等作物轮作。

（2）整地：在种植前进行深翻，深度一般为25～30cm，翻耕后耙细整平，做成高畦或平畦，以利于排水和灌溉。

2.选种与育苗。

（1）选种：挑选无病虫害、无损伤、大小均匀的薯块作为种薯。

（2）育苗：可以采用温床育苗或露地育苗。温床育苗一般在3月中下旬进行，露地育苗在4月中下旬进行。将种薯排放在苗床上，覆盖一层细土，保持苗床湿润，温度控制在25～30℃，待薯苗长到20～25cm时即可移栽。

3.移栽与定植。一般在5月中下旬进行移栽，当气温稳定在15℃以上时为宜。采用垄作栽培，垄距一般为60～70cm。在垄上开沟，将薯苗按一定的株距放入沟内，然后覆土浇水。株距一般为25～30cm。

4.田间管理。移栽后及时检查出苗情况，发现缺苗及时补栽。在生长期间进行2～3次中耕除草。

5.肥水管理。根据地瓜的生长需求，合理施肥。基肥以有机肥为主，配合施用适量的化肥。在生长期间，可根据生长情况适时追肥，一般在团棵期、薯块膨大期进行追肥。地瓜生长期间需要充足的水分，但要避免田间积水。在干旱时及时浇水，保持土壤湿润。

6.提蔓控旺。在生长后期，为防止薯蔓徒长，可以适当提蔓，但不要翻蔓。

7.病虫害防治。采用物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法进行防治。

（四）收获与贮藏1.收获。一般在9月下旬至10月上旬，当地瓜叶片变黄、薯块停止膨大时即可收获。采用人工或机械收获。收获时要轻挖、轻放，避免损伤薯块。

2.贮藏。收获后要及时进行贮藏。可选择通风良好、干燥的地窖或仓库进行贮藏。贮藏前要对薯块进行筛选，去除病薯、烂薯。贮藏期间要注意控制温度和湿度，应保持温度在11～13℃，相对湿度在85%～90%。

（五）质量特色1.感官特色。薯块长纺锤形，表皮光滑，紫红色；薯肉乳白色。平均单块重200g，最大达到450g。熟食甜面，纤维少，口感细腻，适口性好。

2.理化指标。总糖（以葡萄糖计）3.5～5.5g/100g，蛋白质3～4.5g/100g，淀粉率>20%，钾180～220mg/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

黑山地瓜专用标志使用

黑山地瓜产地范围内的生产者，可向辽宁省知识产权管理部门提出使用地理标志专用标志的申请，经国家知识产权局核准后，在其产品上使用地理标志专用标志，获得地理标志产品保护。

黑山地瓜专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的黑山地瓜上使用地理标志专用标志：第650号（2025年10月28日）10家。

参考资料

关于核准天津劝宝农副产品有限公司等3502家企业使用地理标志专用标志的公告（第650号）

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