得荣树椒是四川省地理标志产品，甘孜藏族自治州地理标志产品，得荣县地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省甘孜藏族自治州得荣县得荣树椒地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

得荣树椒导读

得荣树椒，四川省甘孜藏族自治州得荣县特产，国家地理标志产品。2006年经国家知识产权局公告认定，实施地理标志产品保护，由四川省得荣县人民政府申报保护。得荣树椒产地范围为保护范围以四川省得荣县人民政府《关于得荣树椒地理标志产品保护种植区域的说明》（得府[2005]104号）提出的范围为准，。本文整理得荣树椒的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

得荣树椒地理标志产品保护要求

得荣树椒产品名称

得荣树椒。

得荣树椒申请人

四川省得荣县人民政府。

得荣树椒产地范围

保护范围以四川省得荣县人民政府《关于得荣树椒地理标志产品保护种植区域的说明》（得府[2005]104号）提出的范围为准，为四川省得荣县子庚乡、古学乡、曲雅贡乡、日龙乡、徐龙乡、贡波乡、八日乡、奔都乡及松麦镇等9个乡镇现辖行政区域。二、

得荣树椒质量要求

（一）品种

。树椒地方品种。

（二）立地条件

。海拔1900米至2500米，坡度为10度以下，土层深厚、肥沃，通透性好，pH值8.0至8.4，有机质含量≥2％，排灌良好的砂质壤土耕地。

（三）栽培管理

。

1.育苗：采用保护地育苗。选择无病虫害、籽粒饱满的种子，经浸种催芽处理后播种。待幼苗长到5片真叶以上，苗高7至10厘米时定植。

2.定植：3月下旬当气温稳定上升到12℃以上，即可栽植。植3300至3500窝，每窝定植2株。

3.密度控制：随着树冠的扩大，通过疏株修枝控制密度。

4.肥水管理：保持土壤湿润及养份供给，以施用腐熟的有机肥为主，采收一次青果，可追施一次肥料。

（四）采收

。

1.鲜食树椒：可采收果皮变硬，色泽发亮，果实饱满的绿色青椒，也可采收黄椒。

2.干树椒：采收金黄色果实。

（五）质量特色

。

1.感观指标：果实短牛角形，顶端稍尖，表面光滑鲜亮，长度约2厘米至5厘米，辣味强，回味香，鲜果实呈绿色或金黄色，干果实呈金黄色。

2.理化指标：辣椒素≥0.4％，维生素C≥15mg/100g，维生素B2≥0.3μg/100g，钙≥15mg/100g，硒≥0.2μg/100g。

（三）

得荣树椒专用标志使用

得荣树椒地理标志产品保护范围内的生产者，可向四川省得荣县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对得荣树椒实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇六年四月二十六日

参考资料

关于批准对得荣树椒实施地理标志产品保护的公告（2006年第61号）（第61号）