得荣蜂蜜是四川省甘孜藏族自治州得荣县农产品地理标志。2016年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI01926）。徐果萍博客网提供详细的四川省甘孜藏族自治州得荣县得荣蜂蜜农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

得荣蜂蜜导读

得荣蜂蜜，四川省甘孜藏族自治州得荣县特产，农产品地理标志。2016年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI01926）。得荣蜂蜜产地范围为得荣蜂蜜农产品地域范围包括得荣县松麦镇、子庚乡、古学乡、曲雅贡乡、奔都乡、徐龙乡、贡波乡、斯闸乡、八日乡、白松乡、日龙乡、茨巫乡，12个乡镇。本文整理得荣蜂蜜的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

得荣蜂蜜农产品地理标志保护要求

得荣蜂蜜产品名称

得荣蜂蜜。

得荣蜂蜜证书持有人

得荣县畜牧站。

得荣蜂蜜产地范围

得荣蜂蜜农产品地域范围包括得荣县松麦镇、子庚乡、古学乡、曲雅贡乡、奔都乡、徐龙乡、贡波乡、斯闸乡、八日乡、白松乡、日龙乡、茨巫乡，12个乡镇。地理座标：东经99°07′—99°34′，北纬28°09′—29°10′。东西宽44公里，南北长112公里，保护面积2916平方公里，生产规模0.28万桶，年产量16吨

得荣蜂蜜质量技术要求

1、外在感官特征：得荣蜂蜜粘稠如凝脂状，简单过滤粗加工入罐后，下层为白色糖膏，上层为带有蜂离的黄色糖渣。得荣蜂蜜含水份低，浓度高，含大量果糖和葡萄糖，柠檬酸、苹果酸，含有20种氨基酸、蛋白质，还含有多种矿物质和微量元素，带有本地白刺花、刺槐、毛桃等蜜源植物特有的花香味。具有“益气补中，止痛解毒，除众病和百药，久服强志轻身，不饥不老，延年益寿”之功效。2、内在品质指标：蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65～80%；蔗糖极少，不超过8%。得荣蜂蜜经农业部食品质量监督检验测试中心（成都）抽样检验，内在品质指标优于国家相关标准，其中：果糖32.96%，葡萄糖31.74%，较市场普通蜂蜜1.084%左右。加之蜜粉源全部采自大自然，属纯天然、无污染的绿色生态产品，是普通蜜无法相比的纯天然产品。

特定生产方式：1、蜜粉源：得荣蜂蜜来自天然野生蜜源，质优、量大，主要有白刺花、刺槐、毛桃、各类果树等蜜源植物和多种花期交替相接的野生植物及油菜、荞麦等辅助蜜源农作物，主产区域内无有毒蜜源植物。2、蜂场环境：得荣小种群蜜蜂主要生活在海拔2300米至2700米的气候温和，环境清静宜人、蜜源充足的半高山，该环境空气清馨，生物物种丰富，没有任何外来噪音和空气污染，是人类修身养性的最佳之地，也是蜜蜂生活的最好环境。养蜂不与农争地，不与人争粮，只利用天然岩洞、野外山坡、房前屋后等闲散区域摆放蜂桶。独特的地理环境铸就了品质纯正，无公害、无污染，营养丰富的得荣蜂蜜。得荣小种群蜜蜂与当地百姓形成了人与环境、人与生物友好相伴和谐共生的古朴壮美景观。3、蜂种：生产得荣蜂蜜的蜂种为贡嘎中蜂得荣小种群蜜蜂，个体大小与阿坝中蜂种群相接近，头胸部黑色，腹部背板黑色环带较宽，第五背板较长，嗅觉灵敏，飞行敏捷，在物种进化过程中，已形成了适宜于得荣山区生态环境、蜜源植物和气候特点的蜂种，善于采集利用得荣区域内种类多而分布广的蜜源。群体大，抗病力强，有利于生产优质无污染的得荣蜂蜜。4、生产与管理：4.1、蜂蜜生产：贡嘎中蜂得荣小种群蜜蜂采用原木蜂桶饲养技术，蜂桶置放于天然岩洞、野外山坡、房前屋后等处，不轻易移动。得荣蜜蜂认巢能力、抗病能力强，产卵趋势稳定，性情温驯，易于饲养管理，善于远距离飞翔采集半高山零星及远距离雪山草地珍贵物种蜜源，极具保护开发利用价值。得荣蜂蜜色白透明，简单过滤粗加工入罐后，下层为白色糖膏，上层为带有蜂离的黄色糖渣。糖渣主要成分是蜂蜜、蜜蜂、花粉等混合物，具有一定的药用价值。得荣蜂蜜之所以保存上层带有蜂离的黄色糖渣是因为蜂渣在很早以前就已经被华夏人所应用于治疗某些疾患，是当代化学合成物质所不能代替的。黄色糖渣置于水中加热，过滤，冷凝而成。蜂蜡呈中黄色，其主要成分为酯类、脂肪酸、糖类和少量的矿物质等。蜂蜡也可用药，内服补胃，可治伤风湿、小儿脚冻；外用溶化敷于患处可治小儿脚冻、创伤，烧、烫伤；也常作成药赋型剂及油膏基质。得荣蜂蜜含水份低，浓度高，含大量果糖和葡萄糖，柠檬酸、苹果酸，含有20种氨基酸、蛋白质，还含有多种矿物质和微量元素。具有“益气补中，止痛解毒，除众病和百药，久服强志轻身，不饥不老，延年益寿”之功效。4.2、蜂群四季管理：（1）季管理：对蜂群进行仔细检查，清除蜂巢内的死蜂、蜡渣、霉变物、保持蜂巢清洁。取出多余的巢脾，保持蜂多于脾，密集群势，保持适宜的育子温湿度。根据蜂场所在地气候特点进行蜂巢内外保温，适时用蜂蜜进行奖饲，促进蜂群繁殖，适度分群，保持强群。（2）夏季管理：定期检查蜂群，加强通风。采用遮荫为蜂群生产和繁殖创造适宜温度、湿度条件。（3）秋季管理：取出多余巢脾，密集群势，保持蜂多余脾，采蜜与繁殖兼顾，防止蜜压脾，繁殖足够的适龄越冬蜂，留足越冬蜂蜜饲料，保证蜂群越冬饲料蜂蜜充足。（4）越冬管理：主要采用室外自然越冬方式，越冬场所清洁卫生、干燥、安静。越冬保温材料采用干草、桔杆等无毒、无污染材料。4.3、蜂场的卫生和消毒：保持蜂场清洁卫生。在蜜蜂传染病发病期间，及时清理蜂尸、杂物，将清扫物深埋或焚烧，并在蜂场地面撒生石灰消毒。对蜂场的消毒剂应选用对人和蜂安全、无残留毒性，不会在蜂产品中产生有毒累积的产品；养蜂用具应每年至少消毒一次；并及时淘汰霉变、被巢虫蛀和传染病发生后的巢脾。保存巢脾的仓库要求清洁卫生、阴凉、干燥、通风。4.4、蜂药管理：贡嘎中蜂得荣小种群蜜蜂认巢能力强，性情温驯，易于饲养管理，善于采集零星蜜源，抗病能力强，很少发生疾病。主要以阳光暴晒、艾蒿烟熏等生物预防和治疗为主，严禁使用抗生素等其他药物。4.5、防止外来蜂群与得荣中锋杂交破坏改变蜂群为了防止外来蜂群与得荣中锋杂交破坏改变蜂群首先要做到不在外地买蜂、引蜂；并根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》的规定在各个进出口设立标识牌，在外来蜂群进县时及时驱赶。4.6、蜜蜂病虫害防治的措施：中蜂对囊状幼虫病的抵抗能力较弱，囊状幼虫病是一种过滤性病毒所引起的。一般早春或晚秋期，因蜜源缺乏，幼虫蛋白质饲料缺少的情况下，比较容易发病。防止方法：采取抗病选种为中心，加强饲养管理，结合药物治疗的综合防治措施，是当前防治囊状幼虫病的较有效方法。一是选育抗病品种。选选择抗病能力较强的蜂群做父母，在培育期间注意将病群的雄蜂捕杀干净，抗病选育的效果会更好；二是加强饲养管理措施。密集蜂群，加温保湿。早春和晚秋气温将弱群适当合并，缩小蜂巢，做到蜂多于脾，提高巢温格增强蜂群的清扫能力。不要过早拆除越冬保温包装物，防止倒春寒的袭击。三是严格检疫。对患囊状幼虫病的蜂场禁止转地放蜂，隔离在一定地方就地治疗。在转地前，必须进行严格的检查，以防疫病传入新区。四是药物防治。①五加皮50g，金银花25g、桂枝15g、甘草6g。②碘酊：将配制好的磺酊加水配成2％~4％的溶液，再加少量白糖配成稀糖液，用喷雾器喷脾。注意：碘酊的消毒作用强，刺激性大，适宜在傍晚使用，避免蜂群飞逃。4.7、户的管理：（1）春季管理：对蜂群进行仔细检查，清除蜂巢内的死蜂、蜡渣、霉变物、保持蜂巢清洁。取出多余的巢脾，保持蜂多于脾，密集群势，保持适宜的育子温湿度。根据蜂场所在地气候特点进行蜂巢内外保温，适时用蜂蜜进行奖饲，促进蜂群繁殖，适度分群，保持强群。（2）夏季管理：定期检查蜂群，加强通风。采用遮荫为蜂群生产和繁殖创造适宜温度、湿度条件。（3）秋季管理：取出多余巢脾，密集群势，保持蜂多余脾，采蜜与繁殖兼顾，防止蜜压脾，繁殖足够的适龄越冬蜂，留足越冬蜂蜜饲料，保证蜂群越冬饲料蜂蜜充足。（4）越冬管理：主要采用室外自然越冬方式，越冬场所清洁卫生、干燥、安静。越冬保温材料采用干草、桔杆等无毒、无污染材料。

得荣蜂蜜专用标志使用

得荣蜂蜜产地范围内的生产者，可向四川省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

得荣蜂蜜农产品地理标志登记信息

名录出处：全国农产品地理标志登记产品查询（中国绿色食品发展中心）

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询