【本溪蜂蜜】辽宁省本溪市平山区国家地理标志产品|畜禽类特产

地理标志聚合号2025-09-23地理标志产品目录2

本溪蜂蜜是辽宁省地理标志产品，本溪市地理标志产品，平山区地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的辽宁省本溪市平山区本溪蜂蜜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

本溪蜂蜜导读

本溪蜂蜜，辽宁省本溪市特产，全国农产品地理标志。其农产品地理标志保护范围涵盖本溪市所辖5个县（区）31个乡镇（街道），地理坐标为东经123°34′～125°46′，北纬40°49′～41°35′。其登记证书持有人由本溪市畜产品安全监察所变更为本溪市农业综合发展服务中心。全市蜜蜂养殖户1500户，蜜蜂存栏6.01万群，蜂蜜产量0.09万吨，有蜂产品加工企业4家。本溪地区森林覆盖率高，水资源充足，生产区域无污染，所产蜂蜜不含抗生素。养蜂历史可追溯至清代，有因蜜蜂筑巢流蜜而得名的蜂蜜砬子村。2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部批准对“本溪蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。2021年，桓仁满族自治县被授予“中华蜂蜜之乡”称号。该产业通过基地带动农户发展，创造了可观产值。

本溪蜂蜜地理标志产品保护要求

本溪蜂蜜产品名称

本溪蜂蜜。

本溪蜂蜜申请人

本溪市农业综合发展服务中心。

本溪蜂蜜产地范围

辽宁省本溪市所辖本溪满族自治县、桓仁满族自治县、平山区、明山区、南芬区共计5个县（区）31个乡镇（街道）。地理坐标：东经123°34'～125°46'，北纬40°49'～41°35'。

本溪蜂蜜质量要求

（一）品种

本溪蜂蜜。

（二）养殖

环境平均气温6.1～7.8摄氏度，年日照时数2300多小时，森林覆盖率74%，土壤pH值6～8之间，产地具有较为丰富的矿产资源、水资源、土地资源、野生植物资源、野生动物资源以及地热资源。

（三）养殖

管理

1.蜜源植物。本溪地区拥有丰富的蜜源植物，如洋槐、椴树、山苏子等，为蜜蜂提供了充足的花蜜来源，确保蜜源资源植物的纯净和安全。2.蜂种。以中华蜜蜂为主，该蜂种适应本溪地区的自然环境，能充分利用当地的蜜源植物酿造出具有独特风味和品质的蜂蜜。3.生产记录。建立洋槐、椴树、山苏子开花期间采蜜记录档案，全面记载并妥善保存，保存期为2年。

（四）收获

每年6月至9月采集，每5-7天采集一次。

（五）质量特色

1.感官特色。浅琥珀色，气味清香、口感甜润。常温下呈粘稠流体状、不易结晶、久置后色泽加重，无任何杂质。2.理化指标。果糖和葡萄糖≥68.7g/100g，蔗糖≤0.3g/100g，淀粉酶活性（1%淀粉溶液）≥18.5mL/（g·h），铁（以Fe计）≥2.1mg/kg，钙（以Ca计）≥15.8mg/kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。