安仁葡萄是四川省地理标志产品，成都市地理标志产品，大邑县地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省成都市大邑县安仁葡萄地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

安仁葡萄导读

安仁葡萄，四川省成都市大邑县特产，国家地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。安仁葡萄产地范围为四川省大邑县安仁镇、韩场镇、董场镇、蔡场镇、苏家镇、上安镇、三岔镇、王泗镇、新场镇共9个乡镇现辖行政区域。本文整理安仁葡萄的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

安仁葡萄地理标志产品保护要求

安仁葡萄产品名称

安仁葡萄。

安仁葡萄申请人

官方公告未载明申请人。

安仁葡萄产地范围

四川省大邑县安仁镇、韩场镇、董场镇、蔡场镇、苏家镇、上安镇、三岔镇、王泗镇、新场镇共9个乡镇现辖行政区域。

安仁葡萄质量要求

（一）品种

夏黑、摩尔多瓦、金手指、美人指、红地球、紫地球等。

（二）立地条件

土壤类型为黄泥水稻土，土壤pH值为6.5至7.5，有机质含量≥1.2%，地下水位0.75m以下。

（三）栽培管理

苗木繁育：采用扦插或嫁接育苗方法。栽培方式：避雨栽培。定植：11月下旬至12月上旬定植，棚架定植密度≤3000株/公顷，篱架定植密度≤6000株/公顷。产量控制：每公顷产量≤20000kg。肥水：每年每667 ㎡（亩）施用腐熟有机肥基肥≥3000kg。采收前10天停止灌水。环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。7．禁止使用人工合成的植物生长调节剂。

（四）采收

6月下旬至9月下旬，依据品种特性，当可溶性固形物含量≥16%，或有核品种种子变褐时，开始采收。

（五）质量特色

感官特色：果穗完整，果粒大小、形状、颜色整齐，果粉完整，果实外观呈现本品种特色；果肉细腻，糖酸比合理，适口性好。理化指标：可溶性固形物含量≥16%，可滴定酸含量≤0.5%，固酸比≥30:1。安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

安仁葡萄专用标志使用

安仁葡萄产地范围内的生产者，可向四川省大邑县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。安仁葡萄的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

质检总局关于批准对隆化大米等产品实施地理标志产品保护的公告（2013年第184号）（第184号）