【紫阳红茶】陕西省安康市紫阳县全国名特优新农产品名录

紫阳红茶是陕西省名特优新农产品，安康市名特优新农产品，紫阳县名特优新农产品。紫阳红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省安康市紫阳县的紫阳红茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

紫阳红茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

紫阳红茶是陕西省安康市紫阳县的红茶类全国名特优新农产品（证书编号CAQS-MTYX-20240370，2024年第一批）。为紫阳富硒茶的代表品类之一，“紫阳红”为国家证明商标。

紫阳红茶产地位于陕西省安康市紫阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1000公顷，集中在紫阳县相关乡镇。

紫阳红茶条索紧秀、乌润显毫，汤色红亮、甜香高长、醇厚回甘，品质已达全国高端红茶水平。其独特营养品质源于紫阳群体种与富硒禀赋：氨基酸含量3.08%（焕古紫阳大叶泡最高可达5.69%）、茶多酚约30.35%、儿茶素207.03毫克/克、维生素E 14.15毫克/100克、锌58.0毫克/克；且天然富硒，成品茶硒含量通常0.15—3毫克/千克、平均0.653毫克/千克，以有机硒为主、易被人体吸收，兼具抗氧化、增强免疫力、保护心血管等健康价值。

紫阳县地处秦巴山区腹地、北亚热带湿润季风气候，年均温15.1℃、年降水量1127毫米、森林覆盖率超68%，茶园多分布于海拔600—1200米云雾带，高湿度、漫射光充足利于氨基酸与多酚类积累，远离工业污染保障天然品质。紫阳生产红茶历史可追溯至上世纪五十年代，2008年起试制、2020年红茶产量达575吨、产值1.89亿元，占茶叶总产量6.5%、总产值7.2%；2013年申请、2016年注册“紫阳红”国家证明商标。

紫阳红茶坚持传统工艺与创新结合，经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成，发酵中茶多酚转化为茶黄素、茶红素，形成红汤红叶与甜醇滋味，并保留紫阳茶特有的栗香或花香。县政府出台标准化茶园建设、厂房改造、质量比对重奖等系列扶持政策，企业积极参加杭州国际茶博会、西安丝博会等展销；闽秦、科宏、和平、关南春等11家茶企的红茶先后在中国茶叶学会等评比中获金、银奖等36次，紫阳红茶已成为紫阳富硒茶又一张靓丽名片。

紫阳红茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

ankang.gov.cn：安康富硒茶的五大品质（安康市人民政府）

微信公众号：紫阳红，红亮甜醇（紫阳文艺）