【卓资山鸡蛋】内蒙古自治区乌兰察布市卓资县全国名特优新农产品名录
卓资山鸡蛋是内蒙古自治区名特优新农产品,乌兰察布市名特优新农产品,卓资县名特优新农产品。卓资山鸡蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的卓资山鸡蛋名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
卓资山鸡蛋内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
卓资山鸡蛋2019年入选全国名特优新农产品名录。其蛋壳洁净呈褐色,蛋黄较居中,蛋白澄清。营养成分包括蛋白质11.8g/100g、脂肪8.12g/100g、胆固醇520mg/100g等。产品源于当地环山地区的散养鸡,采用天然放养方式。适合孕妇、儿童等人群食用,可蒸、煮、煎、炒。
卓资山鸡蛋产地位于内蒙古自治区乌兰察布市卓资县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为3万羽,集中在卓资县相关乡镇。
产地环境方面,卓资山鸡蛋主要产自内蒙古自治区乌兰察布市卓资县复兴乡等8个乡镇。卓资山散养鸡养殖区分布在自然环境良好的环山地区,采用天然放养方式,公鸡和母鸡混合放养,鸡有足够活动空间,自行觅食虫、草,饮用天然山泉水,这些食物富含人体所需微量元素;由于地理环境优势,培育出优质散养鸡,独特放养方法使鸡蛋营养丰富、品质优良。
生产情况方面,卓资山散养鸡主要养殖区分布在自然环境良好的环山地区,采用天然放养的方式,将公鸡和母鸡混合放养,使得鸡有足够的活动空间,可以自行觅食,食虫、吃草、喝天然山泉水。每年3—7月、9—11月为主要产蛋期。
产品荣誉方面,2019年12月17日,入选2019年第四批全国名特优新农产品名录,登录编号为CAQS-MTYX-20190296,主要产地为内蒙古自治区乌兰察布市卓资县复兴乡等8个乡镇。
卓资山鸡蛋获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 卓资县农产品质量安全检验检测中心 |
| 主要生产经营单位 | 卓资县振耀农牧业农民专业合作社、卓资县天锡元农牧业农民专业合作社 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20190296 |
| 获证批次 | 2019年第四批 |
| 证书有效期 | 2026-12-15 |
参考资料
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