【诸城红茶】山东省潍坊市诸城市全国名特优新农产品名录

诸城红茶是山东省名特优新农产品，潍坊市名特优新农产品，诸城市名特优新农产品。诸城红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省潍坊市诸城市的诸城红茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

诸城红茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

诸城红茶是产自中国山东省诸城市的高纬度红茶，其产地位于北纬36.1度，有中国“最北端茗茶”之誉。主要种植区域包括桃林镇、桃园生态经济发展区等地。因地处北方高纬度茶区，茶树生长周期长，叶片肥厚，形成了芽头饱满、香气高、耐冲泡的特点，其成品茶外形紧结，汤色橙红明亮，香气清甜，滋味浓郁醇厚。诸城产茶历史可追溯至泰和元年（1201年）。1956年，随着“南茶北引”工程的实施，诸城成功引种茶树。2017年，正山堂茶业与诸城达成合作，研发并推广“正山堂·超然红”系列红茶。诸城红茶已形成以“超然红”为代表的成熟产品体系，并成为骏眉中国红茶产业体系的子品牌；通过与正山堂等企业合作，引进了标准化生产模式和加工技术。主要产品系列包括超然红、诸城小金芽、龙城佳茗、桃园红、春水印月等。诸城茶叶逐步由有性系种植转为无性系栽培，建立了长江以北最大的无性系茶产区。2024年，诸城红茶入选全国名特优新农产品名录。

诸城红茶产地位于山东省潍坊市诸城市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为520公顷，集中在诸城市相关乡镇。

诸城红茶产自山东省潍坊市诸城市桃林镇石屋子沟村、山东头村、下张家沟村；山东省潍坊市诸城市桃园生态经济发展区东茂财沟村、插旗崖村、黑王家沟村；山东省潍坊市诸城市林家村镇东红村、太平安村，属黄山群体种品种，4月-11月收获。这片产区已有820年生产历史，登记规模520公顷、年商品量220吨。外形较紧结、微曲、较乌；汤色橙红、明亮；香气尚清甜、微青；滋味较甘醇；叶底软较匀、较红。这些登记项共同构成了诸城红茶区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：农业农村部茶叶质量检验测试中心在2024年06月25日出具的报告（编号047-2024-00003）显示，诸城红茶实测锌42.8mg/kg（参照≥35.0）、茶多酚15.2%（参照≥7.0）、水浸出物44.3%（参照≥32.0）、游离氨基酸总量3.3%（参照≥3.0）。名录列出的生产经营单位有诸城市宏源堂生态农业专业合作社、诸城市朝阳春茶叶生产专业合作社、诸城市农和茶叶种植家庭农场、诸城市颖青茶厂。鉴定意见提到：内在品质锌、茶多酚、水浸出物、游离氨基酸、茶黄素均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质。2024年入选全国名特优新。

日常吃法上，诸城红茶按品类控水温、快出汤，先温杯再闻香；宜密封、避光、防潮、远离异味；绿茶偏冷藏，红茶与白茶可常温陈放。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20240830去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

诸城红茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：诸城红茶

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告