【赵县黄冠梨】河北省石家庄市赵县全国名特优新农产品名录

赵县黄冠梨是河北省名特优新农产品，石家庄市名特优新农产品，赵县名特优新农产品。赵县黄冠梨入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省石家庄市赵县的赵县黄冠梨名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

赵县黄冠梨内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

赵县黄冠梨，河北省石家庄市赵县特产，全国农产品地理标志。黄冠梨是河北省农林科学院石家庄果树研究所于1977年以雪花梨为母本、日本砂梨“新世纪”为父本杂交培育而成。1997年5月通过河北省林木良种审定委员会的审定。赵县黄冠梨果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果皮薄，果心小，果肉洁白，肉质细而松脆，石细胞及残渣少、汁液多，酸甜适口。其可溶性固形物≥12.0%；可滴定酸≤0.15%；维生素C≥6毫克/100克。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“赵县黄冠梨”实施国家农产品地理标志登记保护。

赵县黄冠梨产地位于河北省石家庄市赵县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为780公顷，集中在赵县相关乡镇。

按名录登记信息，赵县黄冠梨的产地是河北省石家庄市赵县谢庄镇安家庄村、谢庄村、马庄村、田庄村;范庄镇范庄村、解家寨村、大安一村，黄冠梨品种、8月-9月采收，生产历史47年、规模780公顷、年商品量39756.9吨。外观上，果实呈椭圆形，果形端正，个头较大，平均单果重255克，大的可达360克；果皮为淡黄色，色泽鲜亮，果面光洁，果点小而分布均匀；果柄长约4.4厘米，粗约2.8厘米，梗洼窄、中缓；果核小，果肉洁白细腻，咀嚼起来松脆多汁，酸甜适口，还带有浓郁的蜜香味。鉴定报告对外观的描述是：果实呈椭圆形，果形端正，个头较大，平均单果重255克；果皮为淡黄色，色泽鲜亮，果面光洁，果点小而分布均匀；果核小，果肉洁白细腻，松脆多汁，酸甜适口，有浓郁的蜜香味，石细胞少。

看内在品质更有说服力：河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所在2025年10月31日出具的报告（编号066-2025-00009）显示，赵县黄冠梨实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、可溶性固形物12.6%（参照≥11.0）、总酸0.14%（参照0.30）、Vc7.2mg/100g（参照6）。名录列出的生产经营单位有赵县大安精园梨果专业合作社、赵县远达果品专业合作社、赵县庆丰农作物种植专业合作社、赵县三化梨业专业合作社。鉴定意见提到：该产品在赵县县域范围在其独特的生产环境下，具有果实呈椭圆形，果形端正，个头较大，平均单果重255克；果皮为淡黄色，色泽鲜亮，果面光洁，果点小而分布均匀；果核小，果肉洁白细腻，松脆多汁，酸甜适口，有浓郁的蜜香味，石细胞少，可溶性固形物、总酸、Vc，多酚和石细胞的含量均优于参照值等特征。2025年入选全国名特优新。

赵县黄冠梨应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250917对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

赵县黄冠梨获证单位与生产经营单位

赵县黄冠梨与地理标志的关系

赵县黄冠梨同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：赵县黄冠梨地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：赵县黄冠梨

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告