【长垣大白菜】河南省新乡市长垣县全国名特优新农产品名录

长垣大白菜是河南省名特优新农产品，新乡市名特优新农产品，长垣县名特优新农产品。长垣大白菜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省新乡市长垣县的长垣大白菜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

长垣大白菜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

长垣大白菜，河南省长垣县特产，全国名特优新农产品。

长垣大白菜产地位于河南省新乡市长垣县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为105公顷，集中在长垣县相关乡镇。

按名录登记信息，长垣大白菜的产地是河南省新乡市长垣市南蒲区司坡村、常村镇唐家庄村、南蒲西郭庄村、樊相镇小屯村，吉美2号品种、11月采收，生产历史7年、规模105公顷、年商品量780吨。叶球叠抱，短筒型，顶部圆，单球重1.3-1.5kg，高约22cm；外叶绿色，内叶金黄。生食脆嫩爽口，微甜，清香。这些登记项共同构成了长垣大白菜区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自河南省农业科学院农产品质量安全研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号018-2024-00190，2025年03月19日）：可溶性总糖1.79%（参照＞1.2）、维生素C20.2mg/100g（参照＞16.4）、粗纤维0.4%（参照0.9）、β-胡萝卜素32.2μg/100g（参照4.2）。主要生产经营单位包括河南农科兴源农业科技有限公司、长垣市唐景坡种植家庭农场、长垣市伟枫园生态农业科技有限公司、长垣县金丰种植专业合作社。鉴定意见提到：综合评价，长垣大白菜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

长垣大白菜宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250124可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

长垣大白菜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：长垣大白菜

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告