【玉山山茶油】江西省上饶市玉山县全国名特优新农产品名录
玉山山茶油是江西省名特优新农产品,上饶市名特优新农产品,玉山县名特优新农产品。玉山山茶油入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江西省上饶市玉山县的玉山山茶油名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
玉山山茶油内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
玉山山茶油是江西省玉山县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20250462,申请单位玉山县农业农村局,有效期至2027-08-24,产地为江西省上饶市玉山县怀玉乡、南山乡、樟村镇、紫湖镇、横街镇、必姆镇、临湖镇、仙岩镇、六都乡、四股桥乡、双明镇、下塘乡、岩瑞镇、下镇镇,登记生产规模2110公顷、年商品量970吨。经江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定,实测亚油酸(占总脂肪酸)8.49%(参照3.8--14)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
玉山山茶油产地位于江西省上饶市玉山县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2110公顷,集中在玉山县相关乡镇。
玉山山茶油是江西省玉山县的全国名特优新农产品,产自江西省上饶市玉山县怀玉乡、南山乡、樟村镇、紫湖镇、横街镇、必姆镇、临湖镇、仙岩镇、六都乡、四股桥乡、双明镇、下塘乡、岩瑞镇、下镇镇。赣无,长林系列品种,收获期在10-11月,生产历史2000年,登记生产规模2110公顷、年商品量970吨。外观上,外观油体透亮,呈黄色或金黄色,油质澄清,气味香醇,口感顺滑,有浓郁的茶油香味。鉴定报告对外观的描述是:该产品外观油体透亮,呈黄色或金黄色,油质澄清,气味香醇,口感顺滑,有浓郁的茶油香味。
营养与产业上,经江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定(报告编号032-2025-00030,2025年06月13日),玉山山茶油实测亚油酸(占总脂肪酸)8.49%(参照3.8--14)、α-维生素E5.49mg/100g(参照1.45)、油酸(占总脂肪酸)80.6%(参照68--87)、角鲨烯104mg/kg(参照50)。持证主体为玉山县大成仓食品有限公司、玉山县高丰种植农民专业合作社。鉴定意见提到:该产品在上饶市玉山县域范围内在其独特的生产环境下,具有外观油体透亮,呈黄色或金黄色,油质澄清,气味香醇,口感顺滑,有浓郁的茶油香味的感官特征,亚油酸(占总脂肪酸)和油酸(占总脂肪酸)等品质指标均符合参照值,α-维生素E、角鲨烯和甾醇等品质指标均优于参照值,综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年玉山山茶油入选全国名特优新。
玉山山茶油宜按品类控水温、快出汤,先温杯再闻香;宜密封、避光、防潮、远离异味;绿茶偏冷藏,红茶与白茶可常温陈放。按证书编号CAQS-MTYX-20250462可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项,产地、主体与有效期都能逐条核对。
玉山山茶油获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 玉山县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 玉山县大成仓食品有限公司、玉山县高丰种植农民专业合作社 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250462 |
| 获证批次 | 2025年第二批 |
| 证书有效期 | 2027-08-24 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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