【玉山广平茶】江西省上饶市玉山县全国名特优新农产品名录

玉山广平茶是江西省名特优新农产品，上饶市名特优新农产品，玉山县名特优新农产品。玉山广平茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江西省上饶市玉山县的玉山广平茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

玉山广平茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

玉山广平茶是江西省玉山县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241424，申请单位玉山县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为江西省上饶市玉山县樟村镇广平村、茹茅村，怀玉乡洋塘村，登记生产规模700公顷、年商品量120吨。经江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测水浸出物46.4%（参照34.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

玉山广平茶产地位于江西省上饶市玉山县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为700公顷，集中在玉山县相关乡镇。

玉山广平茶是江西省玉山县的全国名特优新农产品，产自江西省上饶市玉山县樟村镇广平村、茹茅村，怀玉乡洋塘村。群体种品种，收获期在3-4月份，生产历史400年，登记生产规模700公顷、年商品量120吨。外形条萦卷曲，匀整紧洁，灰绿油润，冲泡后汤色嫩绿明亮，清香持久，滋味醇厚甘润，叶底嫩匀完整。鉴定报告对外观的描述是：该产品外形条萦卷曲，匀整紧洁，灰绿油润，冲泡后汤色嫩绿明亮，清香持久，滋味醇厚甘润，叶底嫩匀完整。

营养与产业上，经江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定（报告编号032-2024-00031，2024年06月20日），玉山广平茶实测水浸出物46.4%（参照34.0）、游离氨基酸4.2%（参照3.0）、维生素C99.5mg/100g（参照50）、总儿茶素15.86%（参照7）。持证主体为玉山县明丰种植专业合作社、玉山县书房基农场、上饶市三清山元盛茶业精品有限公司。鉴定意见提到：内在营养品质水浸出物、游离氨基酸、维生素C、总儿茶素和茶多酚均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。2024年玉山广平茶入选全国名特优新。

玉山广平茶按品类控水温、快出汤，先温杯再闻香；宜密封、避光、防潮、远离异味；绿茶偏冷藏，红茶与白茶可常温陈放。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241424对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

玉山广平茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告