【筠连红茶】四川省宜宾市筠连县全国名特优新农产品名录

筠连红茶是四川省名特优新农产品，宜宾市名特优新农产品，筠连县名特优新农产品。筠连红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省宜宾市筠连县的筠连红茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

筠连红茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

筠连红茶，四川省宜宾市筠连县特产，中国国家地理标志产品，古称“黄芽茶”，制作技艺被列入宜宾市级非物质文化遗产。该茶曾作为皇宫贡茶，当地流传“天子未尝黄芽茶，百草不敢先开花，阳雀报汛将茶采，筠连茶叶销华夏”的赞语。其外形秀丽、毫锋显露，色泽乌润，具有橘糖香特征，汤色红艳，叶底红匀，制作讲究“鲜、适、快、冷”工艺特点。茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土，主栽品种为当地群体种“早白尖”。1951年设立川红工夫技术推广站，1985年“筠红工夫一早白尖”获第24届世界食品博览会金质奖。2011年获批国家地理标志产品保护，2014年获农产品地理标志认证，2019年入选中国农业品牌目录。2024年被授予“四川红茶第一县”称号，同年全县产干茶2.46万吨，红茶产量连续三年居全省首位。截至2023年，茶园面积达30万亩，综合产值82.5亿元，品牌价值46.92亿元。

筠连红茶产地位于四川省宜宾市筠连县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为750公顷，集中在筠连县相关乡镇。

筠连红茶是四川省筠连县的全国名特优新农产品，产自四川省宜宾市筠连县筠连镇、巡司镇、沐爱镇、腾达镇、大雪山镇、团林苗族乡、丰乐乡。红茶品种，收获期在全年，生产历史70年，登记生产规模750公顷、年商品量1200吨。干茶条索细紧、显锋苗、自然弯曲，金毫显露，色泽乌润，完整，匀净；冲泡后香味清甜、带花香，汤色橙红、明亮，滋味鲜醇、顺滑，叶底嫩匀红亮。这些登记项共同构成了筠连红茶区别于普通地方特产的产地依据。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（007-2024-00054G），筠连红茶的独特性营养品质实测为水浸出物41.3%（参照≥32.0）、总儿茶素5.42%（参照1.57）、茶多酚18.8%（参照≥7.0）、游离氨基酸总量3.92%（参照≥3.0），报告日期2024年12月09日。生产经营主体为筠连县瑞鑫茶业有限责任公司、宜宾醒世茶业有限责任公司、四川省凤鸣茶业有限公司。鉴定意见提到：在筠连县独特的生产环境下，该产品干茶条索细紧、显锋苗、自然弯曲，金毫显露，色泽乌润，完整，匀净，冲泡后香味清甜、带花香，汤色橙红、明亮，滋味鲜醇、顺滑、带花香，叶底嫩匀红亮；具有水浸出物、总儿茶素、茶多酚含量和游离氨基酸总量高于参考同类红茶的特征。2024年入选全国名特优新。

筠连红茶宜按品类控水温、快出汤，先温杯再闻香；宜密封、避光、防潮、远离异味；绿茶偏冷藏，红茶与白茶可常温陈放。按证书编号CAQS-MTYX-20241719可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

筠连红茶获证单位与生产经营单位

筠连红茶与地理标志的关系

筠连红茶同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：筠连红茶地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：筠连红茶

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告