【云城甘薯】广东省云浮市云城区全国名特优新农产品名录

云城甘薯是广东省名特优新农产品，云浮市名特优新农产品，云城区名特优新农产品。云城甘薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省云浮市云城区的云城甘薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

云城甘薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

云城甘薯是广东省云城区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241591，申请单位云浮市云城区农业农村和水务局，有效期至2026-12-16，产地为广东省云浮市云城区前锋镇大江头村；广东省云浮市云城区高峰街道赤黎村，登记生产规模650公顷、年商品量29300吨。经广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所鉴定，实测蛋白质1.2g/100g（参照≥1.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

云城甘薯产地位于广东省云浮市云城区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为650公顷，集中在云城区相关乡镇。

云城甘薯是广东省云城区的全国名特优新农产品，产自广东省云浮市云城区前锋镇大江头村；广东省云浮市云城区高峰街道赤黎村。西瓜红品种，收获期在全年，生产历史30年，登记生产规模650公顷、年商品量29300吨。外观上，呈长椭圆形或纺锤形，平均单根重97-210g，薯长10-16cm，薯径4-6cm；薯皮玫红色，薯肉橙黄；鲜食质脆味甜，熟制后口感细腻，甘甜绵软，具栗香味。鉴定报告对外观的描述是：该产品呈长椭圆形或纺锤形，平均单根重97-210g，薯长10-16cm，薯径4-6cm；薯皮玫红色，薯肉橙黄；鲜食质脆味甜，熟制后口感细腻，甘甜绵软，具栗香味。

经广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所鉴定（048-2024-00141），云城甘薯的独特性营养品质实测为蛋白质1.2g/100g（参照≥1.0）、淀粉22.6g/100g（参照≥14.0）、可溶性糖3.77%（参照≥3.70）、维生素C24.3mg/100g（参照≥19.0），报告日期2024年11月08日。生产经营主体为云浮市盛觉农业科技有限公司、云浮市富田薯业发展有限公司。鉴定意见提到：该产品在云城区区域范围内独特的生产环境下，具有薯皮玫红、薯肉橙黄、熟制后口感细腻绵软等感官品质特征；具有蛋白质、淀粉和维生素C含量高，可溶性糖含量丰富，粗纤维含量低的营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年入选全国名特优新。

日常吃法上，云城甘薯按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20241591去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

云城甘薯获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告