【云城澳洲坚果】广东省云浮市云城区全国名特优新农产品名录

云城澳洲坚果是广东省名特优新农产品，云浮市名特优新农产品，云城区名特优新农产品。云城澳洲坚果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广东省云浮市云城区的云城澳洲坚果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

云城澳洲坚果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

云城澳洲坚果是广东省云城区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241590，申请单位云浮市云城区农业农村和水务局，有效期至2026-12-16，产地为广东省云浮市云城区南盛镇大枧村、横岗村，登记生产规模220公顷、年商品量400吨。经广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所鉴定，实测蛋白质7.8g/100g（参照7.1）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

云城澳洲坚果产地位于广东省云浮市云城区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为220公顷，集中在云城区相关乡镇。

按名录登记信息，云城澳洲坚果的产地是广东省云浮市云城区南盛镇大枧村、横岗村，澳洲坚果品种、9月采收，生产历史7年、规模220公顷、年商品量400吨。该产品果型呈圆形或椭圆形，直径2.1cm~2.6cm，单果重5.3g~9.2g；果壳呈棕褐色，表面光滑，质地坚硬；果仁呈乳白色，顶端微尖突，口感松脆油润，具有独特的奶香味。这些登记项共同构成了云城澳洲坚果区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号048-2024-00144，2024年11月08日）：蛋白质7.8g/100g（参照7.1）、脂肪76.4g/100g（参照66）、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比78.25%（参照70.07）、出仁率35%（参照≥30）。主要生产经营单位包括云浮市盛觉农业科技有限公司、云浮市利农坚果有限公司。鉴定意见提到：该产品在云浮市云城区区域范围内独特的生产环境下，具有果壳坚硬、果仁松脆油润等感官品质特征，具有蛋白质、脂肪和钙含量高、不饱和脂肪酸占比高、出仁率高的营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

云城澳洲坚果宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241590可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

云城澳洲坚果获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告