【元阳梯田红米】云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县全国名特优新农产品名录

元阳梯田红米是云南省名特优新农产品，红河哈尼族彝族自治州名特优新农产品，元阳县名特优新农产品。元阳梯田红米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县的元阳梯田红米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

元阳梯田红米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

元阳梯田红米是云南省元阳县特产，2025年经农业农村部农产品质量安全中心审核入选2025年第一批全国名特优新农产品名录。该产品源于当地哈尼族1300余年传统耕作，采用山泉水灌溉、人工种植及‘稻鱼鸭’综合种养模式，实施‘五统一’管理（统一规划、品种、技术、用水、防虫），全程施用农家肥。元阳县粮食购销有限公司通过‘党建+公司+合作社+基地+农户+互联网’模式建立10万亩种植基地，并在梯田区域成功建立3.2万亩红米基地。红米品种由哈尼先民驯化野稻形成，保留红褐色外观与糙米质地，含丰富矿物质及红色素，种植过程需经历挖田、修渠、人工插秧等20余道工序，生长期达180-210天。公司开发留胚红米、红米酒、红米茶等系列产品，注册‘阿波红呢’、‘梯田印象’、‘元阳红’等商标。该产业依托电商平台与实体渠道销售，建成数字化全产业链管理体系及红米大数据中心，覆盖种植、加工、仓储等环节，产品远销北上广深等地。

元阳梯田红米产地位于云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2154.91公顷，集中在元阳县相关乡镇。

在云南省元阳县，元阳梯田红米是拿到国字号名录身份的粮油。产地为云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县南沙镇、新街镇、牛角寨镇、沙拉托乡、嘎娘乡、上新城乡、小新街乡、逢春岭乡、大坪乡、攀枝花乡、黄茅岭乡、黄草岭乡、俄扎乡、马街乡，红阳3号品种、每年8-9月上市，已有1300年生产历史，规模2154.91公顷、年商品量12869.75吨。米粒皮层呈浅红色，较细长，较有光泽，整齐匀称，饱满，有清香的气味。这些登记项共同构成了元阳梯田红米区别于普通地方特产的产地依据。

经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（088-2024-00243），元阳梯田红米的独特性营养品质实测为蛋白质7.16g/100g（参照≥6.0）、直链淀粉14.73%（参照≤15.0）、胶稠度88mm（参照≥80.0）、花青素（矢车菊素）114mg/kg（参照≥10），报告日期2024年11月29日。生产经营主体为元阳县粮食购销有限公司、元阳县呼山众创农业开发有限公司。2025年入选全国名特优新。

元阳梯田红米宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250216可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

元阳梯田红米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：元阳梯田红米

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告