【游仙鹌鹑蛋】四川省绵阳市游仙区全国名特优新农产品名录

游仙鹌鹑蛋是四川省名特优新农产品，绵阳市名特优新农产品，游仙区名特优新农产品。游仙鹌鹑蛋入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省绵阳市游仙区的游仙鹌鹑蛋名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

游仙鹌鹑蛋内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

游仙鹌鹑蛋是四川省游仙区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250653，申请单位绵阳市游仙区农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为忠兴镇龙安村、仙鹤镇洛水村、盐泉镇宝山村。共计3个镇，3个村，登记生产规模93万羽、年商品量2750吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测蛋白质13.9g/100g（参照12.8）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

游仙鹌鹑蛋产地位于四川省绵阳市游仙区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为93万羽，集中在游仙区相关乡镇。

按名录登记信息，游仙鹌鹑蛋的产地是忠兴镇龙安村、仙鹤镇洛水村、盐泉镇宝山村。共计3个镇，3个村，黄羽鹌鹑品种、全年采收，生产历史8年、规模93万羽、年商品量2750吨。呈规则卵圆形，蛋壳灰白色或浅褐色，着不规则褐色斑块，平均蛋重约12g；蛋白粘稠、纯净透明，蛋黄橙黄色、圆紧饱满、轮廓清晰。这些登记项共同构成了游仙鹌鹑蛋区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年08月11日出具的报告（编号007-2025-00074G）显示，游仙鹌鹑蛋实测蛋白质13.9g/100g（参照12.8）、必需氨基酸5.52g/100g（参照4.66）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比23.5%（参照11.0）、维生素B20.58mg/100g（参照0.49）。名录列出的生产经营单位有绵阳市鹌鹌金鹑农业开发有限公司、绵阳市蜀瑞康养殖专业合作社、绵阳洪坤农业开发有限公司。鉴定意见提到：该产品在绵阳市游仙区范围内在其独特的生产环境下，具有蛋壳灰白色或浅褐色、着不规则褐色斑块，蛋白粘稠、纯净透明，蛋黄橙黄色、圆紧饱满、轮廓清晰的感官特征；一般营养品质蛋白质含量大于参照值；特色品质必需氨基酸、维生素B2、硒含量，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比优于参照值。2025年入选全国名特优新。

游仙鹌鹑蛋炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250653对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

游仙鹌鹑蛋获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告