【永兴莲藕】四川省宜宾市翠屏区全国名特优新农产品名录

永兴莲藕是四川省名特优新农产品，宜宾市名特优新农产品，翠屏区名特优新农产品。永兴莲藕入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省宜宾市翠屏区的永兴莲藕名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

永兴莲藕内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

永兴莲藕是四川省翠屏区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241003，申请单位宜宾市翠屏区农业农村局，有效期至2027-08-18，产地为四川省宜宾市翠屏区永兴镇、金秋湖镇、白花镇、双谊镇4个乡镇70个村，登记生产规模2000公顷、年商品量40000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测淀粉5.92%（参照3.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

永兴莲藕产地位于四川省宜宾市翠屏区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2000公顷，集中在翠屏区相关乡镇。

永兴莲藕是四川省翠屏区的全国名特优新农产品，产自四川省宜宾市翠屏区永兴镇、金秋湖镇、白花镇、双谊镇4个乡镇70个村。莲藕品种，收获期在六月至次年三月，生产历史91年，登记生产规模2000公顷、年商品量40000吨。“永兴莲藕”根茎粗壮，呈圆筒形，藕表光滑、硬实；长10-17cm，直径6-8.5cm,；皮黄白色，肉白色，皮薄肉厚；口感鲜脆甘甜、清香爽口。鉴定报告对外观的描述是：根茎粗壮，呈圆筒形，藕表光滑、硬实；长10-17cm，直径6-8.5cm；皮黄白色，肉白色，皮薄肉厚；口感鲜脆甘甜、清香爽口。

营养与产业上，经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（报告编号007-2023-00074，2023年08月10日），永兴莲藕实测淀粉5.92%（参照3.0）、维生素C48.7mg/100g（参照19.0）、可溶性糖3.35%（参照1.39）、粗纤维0.6%（参照1.0）。持证主体为宜宾市翠屏区友丰蔬菜专业合作社、宜宾市藕缘蔬菜种植专业合作社、宜宾县永兴镇国红藕业专业合作社、宜宾市翠屏区世坤家庭农场。鉴定意见提到：在宜宾县独特的生产环境下，该产品根茎粗壮，呈圆筒形，藕表光滑、硬实，皮黄白色，肉白色，皮薄肉厚，口感鲜脆甘甜、清香爽口；具有淀粉、维生素C、可溶性糖和粗纤维含量优于参考同类莲藕的特征。2024年永兴莲藕入选全国名特优新。

永兴莲藕宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241003可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

永兴莲藕获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告