【殷家坪蜂蜜】湖北省宜昌市夷陵区全国名特优新农产品名录

殷家坪蜂蜜是湖北省名特优新农产品,宜昌市名特优新农产品,夷陵区名特优新农产品。殷家坪蜂蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理湖北省宜昌市夷陵区的殷家坪蜂蜜名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。

殷家坪蜂蜜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

殷家坪蜂蜜是湖北省宜昌市夷陵区特产,主要产区在以樟村坪镇为核心的夷陵西北山区9个乡镇125个村。2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”,同年获得国家农产品地理标志证书。蜂蜜为中华蜜蜂酿制的中蜂百花蜜,采用传统“三峡桶”养殖,一年只在白露后采收一次。成品为老熟压榨蜜,粘稠如凝脂,呈特浅琥珀色至浅琥珀色,清甜微苦,具有药草风味,单糖含量高,活性酶和维生素丰富。

殷家坪蜂蜜产地位于湖北省宜昌市夷陵区,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为4.5万群,集中在夷陵区相关乡镇。

在湖北省夷陵区,殷家坪蜂蜜是拿到国字号名录身份的蜂产品。产地为湖北省宜昌市夷陵区樟村坪镇、黄花镇、龙泉镇、雾渡河镇、分乡镇、太平溪镇、三斗坪镇、乐天溪镇、下堡坪乡、邓村乡等10个乡镇92个行政村,中蜂蜜品种、9-11月上市,已有76年生产历史,规模4.5万群、年商品量300吨。“殷家坪蜂蜜”粘稠如凝脂状结晶体,无杂质,呈特浅琥珀色至浅琥珀色,常温下呈粘稠流体状,结晶细腻,气味清香怡人,滋味甜润。鉴定报告对外观的描述是:殷家坪蜂蜜呈特浅琥珀色至浅琥珀色,常温下呈粘稠流体状,结晶细腻,气味清香怡人,滋味甜润。

营养与产业上,经湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定(报告编号065-2025-00022,2025年09月25日),殷家坪蜂蜜实测一般性指标实测值(参照类比参照值)、果糖和葡萄糖67.7g/100g(参照60)、淀粉酶活性(ml/(g∙h))9.1(参照4)、蛋白质0.39g/100g(参照0.054)。持证主体为宜昌市一帆蜂顺农业开发有限公司、宜昌家谦中蜂养殖有限公司、宜昌古木中蜂养殖专业合作社、宜昌库满蜜中蜂养殖专业合作社。鉴定意见提到:该产品在湖北省宜昌市夷陵区区域范围内,在其独特的生产环境下,具有呈特浅琥珀色至浅琥珀色,常温下呈粘稠流体状,结晶细腻,气味清香怡人,滋味甜润等感官品质。2026年殷家坪蜂蜜入选全国名特优新。

殷家坪蜂蜜宜温水冲调、忌高温,结晶不影响品质;结晶属自然现象,与品质无必然关联,常温密封避光存放即可,一岁以下婴幼儿不宜食用。按证书编号CAQS-MTYX-20260304可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项,产地、主体与有效期都能逐条核对。

殷家坪蜂蜜获证单位与生产经营单位

项目内容
获证单位宜昌市夷陵区农业农村局
主要生产经营单位宜昌市一帆蜂顺农业开发有限公司、宜昌家谦中蜂养殖有限公司、宜昌古木中蜂养殖专业合作社、宜昌库满蜜中蜂养殖专业合作社
证书编号CAQS-MTYX-20260304
获证批次2026年第一批
证书有效期2027-06-02

殷家坪蜂蜜与地理标志的关系

殷家坪蜂蜜同时登记为地理标志产品,兼具名特优新与地理标志双重认证身份,是产地公信力的双重背书。详见:殷家坪蜂蜜地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录(农业农村部农产品质量安全中心)

百度百科:殷家坪蜂蜜

moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告

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