【宜黄红薯粉丝】江西省抚州市宜黄县全国名特优新农产品名录

宜黄红薯粉丝是江西省名特优新农产品，抚州市名特优新农产品，宜黄县名特优新农产品。宜黄红薯粉丝入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江西省抚州市宜黄县的宜黄红薯粉丝名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

宜黄红薯粉丝内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

宜黄红薯粉丝是江西省宜黄县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251253，申请单位宜黄县农业农村局，有效期至2026-12-14，产地为江西省抚州市宜黄县棠阴镇民主村，建设村，雷湾村，田西村，登记生产规模115公顷、年商品量230吨。经江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

宜黄红薯粉丝产地位于江西省抚州市宜黄县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为115公顷，集中在宜黄县相关乡镇。

按名录登记信息，宜黄红薯粉丝的产地是江西省抚州市宜黄县棠阴镇民主村，建设村，雷湾村，田西村，商薯19品种、全年采收，生产历史30年、规模115公顷、年商品量230吨。该产品呈灰色有光泽，半透明状，丝条粗细均匀，经久耐煮，煮熟后呈半透明状，不浑汤，口感柔软爽滑，弹性强。这些登记项共同构成了宜黄红薯粉丝区别于普通地方特产的产地依据。

看内在品质更有说服力：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所在2025年07月03日出具的报告（编号032-2025-00011）显示，宜黄红薯粉丝实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、断条率2.7%（参照≤8）、淀粉83.9%（参照75）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。名录列出的生产经营单位有宜黄隆棠农产品销售有限公司、宜黄县棠阴镇凤凰薯粉丝加工厂、宜黄县红薯粉丝加工行业协会。鉴定意见提到：该产品在抚州市宜黄县域范围内在其独特的生产环境下，具有产品呈灰色有光泽，半透明状，丝条粗细均匀，经久耐煮，煮熟后呈半透明状，不浑汤，口感柔软爽滑，弹性强的感官特征，断条率符合参照值，淀粉、磷和钙等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

宜黄红薯粉丝看配料表与生产日期，开封后按标签存放；看配料表与生产日期更要紧，开封后按标签条件存放，注意钠与糖的摄入。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20251253对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

宜黄红薯粉丝获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告