【阳新鳙鱼】湖北省黄石市阳新县全国名特优新农产品名录

阳新鳙鱼是湖北省名特优新农产品，黄石市名特优新农产品，阳新县名特优新农产品。阳新鳙鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理湖北省黄石市阳新县的阳新鳙鱼名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

阳新鳙鱼内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

阳新鳙鱼是湖北省阳新县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260302，申请单位阳新县农业农村局，有效期至2027-06-02，产地为湖北省黄石市阳新县陶港镇、枫林镇、浮屠镇，网湖村、碧庄村、向录村、南城村、刘冲村、栗林村、茶铺村、下屋村，登记生产规模10374公顷、年商品量11500吨。经湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

阳新鳙鱼产地位于湖北省黄石市阳新县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为10374公顷，集中在阳新县相关乡镇。

按名录登记信息，阳新鳙鱼的产地是湖北省黄石市阳新县陶港镇、枫林镇、浮屠镇，网湖村、碧庄村、向录村、南城村、刘冲村、栗林村、茶铺村、下屋村，中科佳鳙1号品种、全年采收，生产历史60年、规模10374公顷、年商品量11500吨。外观上，体型偏扁，呈纺锤形。头部极肥大，可达体长的三分之一以上。口大，下颌稍向上倾斜。鳃耙细密呈页状，但不联合。眼小，位置偏低，无须。鳞小，腹面仅腹鳍甚至肛门具皮质腹棱。胸鳍长，末端远超过腹鳍基部。

看内在品质更有说服力：湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年07月29日出具的报告（编号065-2025-00036）显示，阳新鳙鱼实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、氨基酸总量15.2g/100g（参照≥13.833）、钙87mg/100g（参照≥82）、脂肪2.1g/100g（参照≤3.82）。名录列出的生产经营单位有阳新农发网湖生态水产有限公司、阳新县恒瑞生态水产有限公司、阳新县农发水产产业投资管理有限公司。鉴定意见提到：营养品质氨基酸总量、钙指标大于参照值，脂肪、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）、磷等指标均优于参照值。品质优良，综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2026年入选全国名特优新。

日常吃法上，阳新鳙鱼清蒸、白灼或快炒，讲究鲜活与本味；选购时看体表完整、活动力与气味，到家后尽快冷藏或冷冻，冷链是否到位往往比做法更影响口感。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20260302去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

阳新鳙鱼获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告