【徐水草莓】河北省保定市徐水区全国名特优新农产品名录

徐水草莓是河北省名特优新农产品，保定市名特优新农产品，徐水区名特优新农产品。徐水草莓入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省保定市徐水区的徐水草莓名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

徐水草莓内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

徐水草莓是河北省徐水区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250263，申请单位保定市徐水区农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为河北省保定市徐水区大王店镇、正村镇、高林村镇、瀑河乡，共计4个乡（镇），13个村。，生产规模204.6公顷、年商品量12742吨。经唐山市农产品质量安全检验检测中心鉴定，实测可滴定酸0.54%（参照≤1.3）、可溶性固形物9.80%（参照≥7.0）、天竺葵色素64.1mg/kg（参照≥57）、Vc62.0mg/100g（参照≥47.0）。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

徐水草莓产地位于河北省保定市徐水区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为204.6公顷，集中在徐水区相关乡镇。

在河北省徐水区，徐水草莓是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为河北省保定市徐水区大王店镇、正村镇、高林村镇、瀑河乡，共计4个乡（镇），13个村。，红颜九九品种、1-5月上市，已有50年生产历史，规模204.6公顷、年商品量12742吨。徐水草莓果形一致，呈圆锥形，单果重约23克，颜色呈鲜红色且富有光泽，果肉粉白色，肉质细腻多汁，风味酸甜，草莓香气浓郁。鉴定报告对外观的描述是：红颜九九草莓果形一致，呈圆锥形，单果重约23克，颜色呈鲜红色且富有光泽，果肉粉白色，肉质细腻多汁，风味酸甜，草莓香气浓郁。

营养与产业上，经唐山市农产品质量安全检验检测中心鉴定（报告编号060-2025-00003，2025年06月26日），徐水草莓实测可滴定酸 0.54%（参照 ≤ 1.3）、可溶性固形物 9.80%（参照 ≥ 7.0）、天竺葵色素 64.1mg/kg（参照 ≥ 57）、Vc 62.0mg/100g（参照 ≥ 47.0）。持证主体为河北增贤农业种植有限公司、保定市徐水区北萨土地专业合作社、保定市徐水区佃头土地专业合作社、保定市徐水区曲北土地专业合作社。鉴定意见提到：该产品在河北省保定市徐水区域范围内在其独特的生产环境下，具有果肉细腻多汁、草莓香气浓郁，酸甜适宜，高维生素C和高天竺葵色素含量等特征，经评价，该样品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年徐水草莓入选全国名特优新。

徐水草莓应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250263对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

徐水草莓获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告