【西山苹果】云南省昆明市西山区全国名特优新农产品名录

西山苹果是云南省名特优新农产品，昆明市名特优新农产品，西山区名特优新农产品。西山苹果入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省昆明市西山区的西山苹果名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

西山苹果内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

西山苹果是云南省西山区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241780，申请单位昆明市西山区农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为云南省昆明市西山区团结街道、海口街道，共计2个街道16个社区，登记生产规模242公顷、年商品量7623吨。经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定，实测维生素C7.28mg/100g（参照2.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

西山苹果产地位于云南省昆明市西山区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为242公顷，集中在西山区相关乡镇。

在云南省西山区，西山苹果是拿到国字号名录身份的果蔬。产地为云南省昆明市西山区团结街道、海口街道，共计2个街道16个社区，红富士品种、8月-10月上市，已有50年生产历史，规模242公顷、年商品量7623吨。外观上，果型端正美观，大小基本均匀，果实近圆形，果面光滑有光泽，果点少；果面色泽红艳，果肉为奶黄色，细脆多汁，肉质细密，酸甜适口，回味悠长。鉴定报告对外观的描述是：苹果果型端正美观，大小基本均匀，果实近圆形，果面光滑有光泽，果点少；果面色泽红艳，果肉为奶黄色，细脆多汁，肉质细密，酸甜适口，回味悠长。

营养与产业上，经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定（报告编号100-2024-00075，2024年10月17日），西山苹果实测维生素C7.28mg/100g（参照2.0）、可溶性固形物16.0%（参照≥11.0）、可溶性糖15%（参照≥10.0）、可滴定酸0.36%（参照≤0.4）。持证主体为云南林吉禾农业科技有限公司、昆明敬泉翠水果有限公司、昆明盛果农业科技有限公司、昆明先初农业有限责任公司。鉴定意见提到：其内在品质维生素C、可溶性固形物、可溶性糖、钾优于参照值，可滴定酸在限制值内，具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年西山苹果入选全国名特优新。

日常吃法上，西山苹果应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20241780去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

西山苹果获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告