【新河金耳】河北省邢台市新河县全国名特优新农产品名录

新河金耳是河北省名特优新农产品，邢台市名特优新农产品，新河县名特优新农产品。新河金耳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省邢台市新河县的新河金耳名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

新河金耳内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

新河金耳是河北省新河县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241176，申请单位新河县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为河北省邢台市新河县西流乡东董村、南马庄村，登记生产规模60公顷、年商品量3680吨。经河北农业大学科教兴农中心鉴定，实测蛋白质13.03g/100g（参照11.7）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

新河金耳产地位于河北省邢台市新河县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为60公顷，集中在新河县相关乡镇。

按名录登记信息，新河金耳的产地是河北省邢台市新河县西流乡东董村、南马庄村，脑耳品种、全年采收，生产历史6年、规模60公顷、年商品量3680吨。外观上，平均单个重200克，最大单个重350克，子实体呈聚生状，半球形，金黄色，颜色鲜艳，表面有自然光泽，结构坚实，质地柔软，具有弹性和韧性，触感平滑细腻。鉴定报告对外观的描述是：新河金耳，子实体呈聚生状，半球形，金黄色，颜色鲜艳，表面有自然光泽，结构坚实，质地柔软，具有弹性和韧性，触感平滑细腻。

品质数据来自河北农业大学科教兴农中心出具的营养品质评价鉴定报告（编号097-2024-00120，2024年10月15日）：蛋白质13.03g/100g（参照11.7）、β-胡萝卜素3884.2μg/100g（参照2320.0）、多糖29.21%（参照9.4）、氨基酸9.70mg/100g（参照2.47）。主要生产经营单位包括河北汇珍食用菌有限公司、新河县众乐种植专业合作社。鉴定意见提到：新河县气候温和湿润，土壤富含多种矿物质和微量元素，利于金耳的菌丝生长和子实体发育，生产基地采用智慧微工厂种植方式，营养罐栽培，科学调控温湿度和光照，准确控制金耳的生长环境，生产的金耳金黄色，质地柔软，触感平滑细腻。2024年正式纳入全国名特优新农产品名录。

新河金耳宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241176可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

新河金耳获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告