【卸甲坪葛根】湖北省荆州市松滋市全国名特优新农产品名录

卸甲坪葛根是湖北省名特优新农产品，荆州市名特优新农产品，松滋市名特优新农产品。卸甲坪葛根入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理湖北省荆州市松滋市的卸甲坪葛根名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

卸甲坪葛根内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

卸甲坪葛根是湖北省荆州市松滋市卸甲坪土家族乡特产，2019年9月4日获中华人民共和国农业农村部农产品地理标志登记保护，保护范围涵盖该乡9个行政村（社区），地理坐标为东经111°18′～111°26′、北纬29°57′～30°02′。该葛根为粗壮藤本植物，藤长可达8米，块状根粗厚，其葛根素含量与人参相提并论，素有"南葛北参植物黄金"的美誉，并富含异黄酮类物质及铁、钙、铜、硒等矿物质，具有清热、降火、排毒功效。该品种生长于北纬30度武陵余脉区域，通过"公司+合作社+基地+农户+贫困户"模式推广种植，开发出葛根粉、葛根茶、葛根酒等系列产品，形成种植、加工、销售产业链。2022年其品牌价值达3.73亿元。松滋市政府通过农田水利建设、葛根产业园建设及"葛根+山羊"循环种养模式推动产业发展，湖北晶地农业发展有限公司作为龙头企业，建成葛根健康产业园并拓展外贸销售渠道。

卸甲坪葛根产地位于湖北省荆州市松滋市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为273.33公顷，集中在松滋市相关乡镇。

按名录登记信息，卸甲坪葛根的产地是湖北省荆州市松滋市卸甲坪土家族乡覃睦庄社区、天星堰村、黄林桥村、卸甲坪村、曲尺河村、彭家沟村、杨树坪村、横过山社区、乌溪沟村，葛根品种、12月采收，生产历史100年、规模273.33公顷、年商品量10000吨。外观上，属于食用粉葛，大小不一，未去外皮的呈灰棕色，除去外皮的表面黄白色或淡黄色，表皮薄而有轻微皱褶，有纵皱纹，整体较为粗糙；切面多为黄白色至淡黄棕色，富粉性，质地坚实，纤维性强，具有葛根特有的清香味道，口感微甜，无异味，无添加。

品质数据来自湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号065-2025-00007，2025年03月18日）：淀粉22.4g/100g（参照20.0）、可溶性固形物18.2g/100g（参照7.0）、灰分5.0%（参照5.0）、葛根素2.66%（参照0.30）。主要生产经营单位包括湖北晶地农业发展有限公司、松滋市云宝葛根种植专业合作社。鉴定意见提到：营养品质灰分指标符合参照值，淀粉、可溶性固形物、葛根素、钙等指标均优于参照值。品质优良，综合评价符合全国名特优新农产品名录收录登录基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

卸甲坪葛根按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250569对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

卸甲坪葛根获证单位与生产经营单位

卸甲坪葛根与地理标志的关系

卸甲坪葛根同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：卸甲坪葛根地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：卸甲坪葛根

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告