【五原黄柿子】内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县全国名特优新农产品名录

五原黄柿子是内蒙古自治区名特优新农产品，巴彦淖尔市名特优新农产品，五原县名特优新农产品。五原黄柿子入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县的五原黄柿子名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

五原黄柿子内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

五原黄柿子，内蒙古巴彦淖尔市五原县特产，全国农产品地理标志。据《内蒙古自治区农作物种子志》记载，五原县从20世纪60—70年代开始种植黄柿子，是多年流传下来的乡土品种。五原黄柿子属茄科，是五原县的地方特色品种，该品种平均果重200—250克左右，颜色金黄，个大肉厚、含水量少、沙甜可口。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“五原黄柿子”实施农产品地理标志登记保护。2019年12月17日，“五原黄柿子”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

五原黄柿子产地位于内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为400公顷，集中在五原县相关乡镇。

地域保护范围方面，内蒙古自治区西部巴彦淖尔市五原县，辖9个乡镇，117个行政村，774个社。地理坐标：东经107°35′70″～108°37′50″，北纬40°46′30″～41°16′45″。

产地环境方面，选择土层深厚、富含有机质的肥沃土壤。

品质营养方面，1.感官特色。属茄科，平均果重200～250g左右，颜色金黄，个大肉厚、含水量少、沙甜可口、营养丰富。2.理化指标。营养丰富，维生素C含量20～30mg/100g，可溶性固形物含量为2%～6%，总酸（以柠檬酸计）含量为0.4～0.65g/100g。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

产品荣誉方面，五原黄柿子于2025年4月1日经批准实施农产品地理标志登记保护（申请单位：内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县人民政府。

五原黄柿子获证单位与生产经营单位

五原黄柿子与地理标志的关系

五原黄柿子同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：五原黄柿子地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）