【闻喜山楂】山西省运城市闻喜县全国名特优新农产品名录

闻喜山楂是山西省名特优新农产品，运城市名特优新农产品，闻喜县名特优新农产品。闻喜山楂入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山西省运城市闻喜县的闻喜山楂名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

闻喜山楂内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

闻喜山楂是山西省运城市闻喜县特产，2020年12月被纳入全国名特优新农产品名录。其果实近球形、深红色，钙、钾、维生素C等营养成分含量优于同类产品参照值。闻喜县已有500年山楂栽培历史，“七里坡山楂”是全国农产品地理标志。目前，闻喜县山楂种植面积达5.1万亩，拥有山楂生产加工企业16家、农民专业合作社65家，年产量达1.25亿公斤，初步形成了集生产、加工、销售、观光旅游于一身的产业链。该产业年产值5.6亿元，带动全县1万余户果农年均增收5000元以上。当地举办山楂花季系列活动，推进农文旅融合。

闻喜山楂产地位于山西省运城市闻喜县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1500公顷，集中在闻喜县相关乡镇。

产地环境方面，闻喜山楂种植区域地处县城西部、稷王山脚下，海拔590米，是以丘陵旱地为主的传统农业区，主要产地包括郭家庄镇、畖底镇和阳隅镇，涵盖七里坡、堆后、下七里坡、石键村等地。产区属暖温带大陆性季风气候，年平均气温12.6℃，年日照2460小时，年降雨510毫米，无霜期214天，气候温和、光照充足、山区温差明显，构成山楂栽培最适生态区。

品质营养方面，闻喜山楂果实近球形，深红色，直径2.5-4厘米，有浅色斑点、小核；肉质细嫩，味甜微酸。钙含量68.7毫克/100克，钾326毫克/100克，维生素C 54.7毫克/100克，β-胡萝卜素454微克/100克，上述指标高于同类产品参照值。“七里坡山楂”是全国农产品地理标志，也是山西功能农产品、有机旱作·晋品。

历史渊源方面，闻喜县围绕山楂产业推进农文旅融合，举办山楂花季系列活动并建设山楂展馆。每年四月下旬举办山楂花季系列活动（如2024年第九届，以“花、田、喜、市”四大板块为主线，融合楹联文化、农耕文化展示、美食街、非遗文创等）；在畖底镇建有北垣乡村文化记忆馆山楂展馆，通过五个区域集中展示北垣历史风貌与山楂文化。通过采摘园、文化节等活动带动农家乐及乡村旅游发展。

生产情况方面，截至2024年，闻喜县山楂种植面积达5.1万亩，年产量1.25亿公斤，拥有山楂生产加工企业16家、农民专业合作社65家，年加工量6000万公斤，初步形成集生产、加工、销售、观光旅游于一体的产业链。产业年产值5.6亿元，带动全县1万余户果农年均增收5000元以上，解决农村劳动力6000余人就业。深加工产品包括山楂片、果脯、冻干山楂、山楂丸、山楂醋、山楂酒等。主要种植品种有大金星、大五棱、大棉球、歪把红等，并引进“黄山楂”“珍珠红”“紫心山楂”等甜口品种。

产品荣誉方面，“七里坡山楂”已获农业农村部农产品地理标志认证，并获评全国名特优新农产品、绿色食品和山西功能农产品、有机旱作·晋品等殊荣。“闻喜山楂”于2020年12月被纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录。

闻喜山楂获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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