【文登海马】山东省威海市文登市全国名特优新农产品名录

文登海马是山东省名特优新农产品，威海市名特优新农产品，文登市名特优新农产品。文登海马入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省威海市文登市的文登海马名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

文登海马内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

文登海马指在山东省威海市文登区人工规模化养殖的海马。其具体养殖于文登泽库镇的现代蓝色种业园区，该地海马养殖储量约占全国的50%。海马已被列为国家二级水生野生保护动物。2025年，文登海马入选全国名特优新农产品名录。养殖主体威海银泽生物科技股份有限公司于2016年开始工厂化养殖。该公司在幼海马开口、疾病防控等方面取得进展，建立了海马生命周期繁育养殖技术体系。2025年2月，文登海马开始供应澳门市场。公司开展了产学研合作。

文登海马产地位于山东省威海市文登市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为8公顷，集中在文登市相关乡镇。

文登海马产自山东省威海市文登区泽库镇寨前村、寨西村、寨里村、姚家村、刘家村，属膨腹海马品种，全年收获。这片产区已有10年生产历史，登记规模8公顷、年商品量9.6吨。外观上，体长约12cm，头顶部具突出冠、呈马头状，与身体形成近直角或一大钝角，头侧扁，每侧有2个鼻孔；腹部圆鼓，尾部细长，呈四棱形，尾端细尖；身体侧扁，呈独特的弯曲状，整体形似马头与虾身的结合体。颜色多样，有淡黄色、淡黄褐色、黑褐色等，部分体侧有白色线状斑点。

看内在品质更有说服力：山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所在2025年07月08日出具的报告（编号006-2025-00070）显示，文登海马实测蛋白质68.3％（参照≥60.6）、赖氨酸38100mg/kg（参照≥31400）、谷氨酸6.64%（参照≥5.50）、EPA137mg/100g（参照≥55）。名录列出的生产经营单位有威海银泽生物科技股份有限公司、威海聚朋埕海洋科技有限公司。鉴定意见提到：文登海马在文登区区域范围内独特的生产环境，具有肉质细嫩略带韧性，口感微咸等感官特征；具有蛋白质、赖氨酸和谷氨酸含量高的品质营养特征；具有EPA和DHA含量高等特色品质特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年入选全国名特优新。

文登海马按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20250500对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

文登海马获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：文登海马

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告